謙壽司奢華的品味方式 從壽司芳到海峽會的辰壽司,出身料理世家的主廚鍾謦謙,在板前親自服務過無數懂得吃、懂享受的頂級饕客,這次因緣際會離開海峽會後,用半年多的時間在台北市大安區的樂利路上,開了以自己名字命名的「すし謙」,翻成中文就是壽司謙,在鍾謦謙靦腆的笑容下,是眼中充滿自信的光芒與對料理的執著。除了午間 Omakase 套餐每位 3 [...]
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謙壽司奢華的品味方式 從壽司芳到海峽會的辰壽司,出身料理世家的主廚鍾謦謙,在板前親自服務過無數懂得吃、懂享受的頂級饕客,這次因緣際會離開海峽會後,用半年多的時間在台北市大安區的樂利路上,開了以自己名字命名的「すし謙」,翻成中文就是壽司謙,在鍾謦謙靦腆的笑容下,是眼中充滿自信的光芒與對料理的執著。除了午間 Omakase 套餐每位 3 [...]
Read more浦霞酒造與鮨七海的華麗盛宴 浦霞酒藏創建於1724 年,位於日本仙台北方宮城縣鹽竈本町,從作為進獻給「鹽竈神社」的神酒的酒廠發展至今,以傳承至家族第十三代社長佐浦弘一。從JR仙石線本鹽釜站步行7分鐘可到臨近浦霞酒藏的浦霞美酒展覽館,可進一步深入認識浦霞酒造的歷史沿革,同時肩負著推廣日本酒的神聖使命,甚至讓國際葡萄酒比賽的IWC(Internationa [...]
Read more奢華,永遠沒有極限,如同事業的版圖與人生的成就,始終能夠再創巔峰。BMW 對於極致豪華之追求未曾停歇,不僅在造車工藝上開創豪華座艙的最高殿堂,更專為 Luxury Class 頂級旗艦車系車主打造 BMW Prestige Club 層峰薈,提供客製化尊榮服務,創造與眾不同的專寵體驗,期盼透過 BMW Prestige Club 層峰薈,與車主一同探索開創巔峰 [...]
Read more層峰人士真正的夢幻人生 Argo Yacht 亞果遊艇俱樂部 台灣四面環海,其實有相當豐富的海洋資源,不只是海洋漁獲,理應有足以發展遊艇碼頭的有利條件。但因爲長期的海禁,國人對於海洋始終陌生。所幸,亞果遊艇創辦人侯佑霖從原本只是想跟朋友買艘遊艇,最後在 2014 年成立亞果遊艇俱樂部,從蓋遊艇碼頭、遊艇銷售、代租代管、維修到最近蓋起&n [...]
Read more身為高端威士忌領航者,皇家禮炮以「新奢時尚系列」展現威士忌頂級調和工藝與高級時裝兩者間的美學語彙。無論是前兩代與英國時裝設計鬼才 Richard Quinn 攜手打造、並在藏家之間引起熱烈迴響的「新奢時尚系列第一代與第二代」,到今年最新推出,由風格華麗前衛的英國新銳設計師 Harris Reed 共同演繹的皇家禮炮 21 年「新奢時尚系列第三代」限量版,都完美 [...]
Read more全球單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威 (The Glenlivet) 從 1824 年創立之初即走在時代的尖端,兩百年來不斷突破桎梏、自我挑戰,重新定義威士忌的全新視野,為歡慶蘇格蘭酒廠創立 200 周年的傳奇時刻,格蘭利威將從2024年開始連續五年推出寓意深遠的「永恆系列」最高年份酒款,每年限量發行。首發鉅獻「永恆系列 序曲 55年原酒」承襲格蘭利威「創 新自 [...]
Read more每當遇到人生中值得歡慶的時刻,開瓶充滿細緻泡沫的香檳是最直接的想法。其實,秉持著「單一純粹」的品牌精神、業界唯一採用單一品種麥芽所釀造出的頂級啤酒——百威金尊,更享有「啤酒界香檳」的美譽。散發璀璨奪目的金黃色澤,帶著極為細緻柔和氣泡的百威金尊,不僅適合在人生中的精彩時刻開懷暢飲,更適合與美味的餐點佐搭。於是百威金尊邀請到北、中、南三間頂級餐廳——法租界、文公館 [...]
Read more頂奢聯名!味覺探尋深海珍稀寶藏 品牌跨界,顛覆食藝美學新高度!台北君悅酒店寶艾西餐廳自10月7日起至11月30日,首度聯名頂奢保養品牌LA MER海洋拉娜推出「海洋珍珠宴」,由西餐部主廚羅偉洲精心設計六道融合海洋意象與品牌概念的法式套餐,嚴選頂級生蠔、魚子醬、F1肋眼牛排及波士頓龍蝦入饌,每套4,280元+10%,隨餐贈送海洋拉娜限量「新品晚霜保養組」;活動期 [...]
Read more極致工藝3模式任意切換,給毛小孩全面呵護 9/25新光三越A11限期快閃登台!期間限定專屬禮 科學研究指出,毛小孩的陪伴供給了人們充足的情緒價值,能夠幫助人們緩解壓力、舒緩焦慮,在現代壓力漸長的社會體系下,選擇與毛小孩共度一生的家庭也日漸增長,根據經濟部統計處公布最新數據顯示,寵物商機每年以100億規模速度成長,預計2024年將突破600億,可見台人對於寵 [...]
Read more法國頂級干邑品牌馬爹利(Martell)三百多年來憑藉大膽挑戰傳統聞名於世,以傳承世代的卓越釀酒工藝,成就經典而獨一無二的干邑風格。今年夏天,馬爹利再度攜手享譽國際的影壇傳奇梁朝偉與亞洲巨星彭于晏,於品牌最新微電影廣告中共同展現無所畏懼的超凡姿態;如同馬爹利一直以來精湛細緻的調和工藝與創新突破精神,無論是永恆不朽的「經典干邑系列」或是璀璨雋永的「頂級干邑系列」 [...]
Read more尊榮住房力行永續理念 悠遊度假自駕純電暢行 漫長的暑假結束,趁著假日在台灣島內旅行,必須考量南北道路交通壅塞的問題,最好的解決方案當是快速的高鐵加上都市定點的自駕旅行,最為舒適、便捷且自由自在,想去哪開啟導航就能抵達。由台北遠東香格里拉酒店和BMW台北汎德攜手推出的「BMW電動未來永續生活」住房專案,可以讓中南部北上的旅客,入住之後就能免費試駕全新的純電BMW,享 [...]
Read more堅持以高年份威士忌原酒為起點而縱橫世代、成為「威士忌之王」的皇家禮炮,自 1953 年英國女王伊莉莎白二世登基以來,隨著 21 響禮砲的撼世鳴放,成為見證王者登基的榮耀象徵。時至今日,皇家禮炮仍持續不懈以領航者之姿傳承經典外,更秉持大無畏的王者精神引領潮流、衝破窠臼,並以更為罕見崇高的「62 響禮砲」,打造威士忌珍稀酒液的至高之境。 承襲禮炮榮耀 頂奢巔 [...]
Read moreMoët & Chandon隆重推出酩悅香檳法國限定版,以歡慶的風格和典雅的法式風情,準備迎接未來的各種勝利!從法國本土到世界各地,個人的成功到全球的重大成就,這款酩悅香檳法國限定版將成為每一場慶典的亮點,為每一個勝利時刻增添光彩,使每一次舉杯都充滿歡樂和榮耀。 酩悅香檳法國限定版的酒標以法國國旗作為設計背景,藍、白、紅三色分別代表自由、平等和博愛的尊貴 [...]
Read more為慶祝英國女王伊莉莎白二世 1953 年登基加冕而誕生的「威士忌之王」皇家禮炮,除了彰顯皇室的極致品味,更不遺餘力宣揚王者皇室風範、生活底蘊與文化。皇家禮炮早在 15 年前就與國際馬球選手 Malcolm Borwick 攜手復興與英國皇室有百年淵源的馬球運動,讓這項講究榮譽、勇氣、技術與團隊精神的運動被廣大世人看見。2017 年起,皇家禮炮正式推出以「馬球」 [...]
Read more優雅展露本地時節初夏篇章 今年春天悄然開幕的 NOBUO 餐廳,完整傳遞主廚 Nobu Lee 對料理的三大核心主軸——「Simplicity、Purity、Honesty」,為了真實呈現季節交替後的食材真滋味,呼應地處亞熱帶的台灣初夏氣候,主廚 Nobu 巧妙運用在地的牛番茄、綠竹筍、胭脂蝦、馬頭魚入菜,以法國料理的技術為根基、穿插當代手法,優雅地呈現完整 1 [...]
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