隨著生活品味的提升，葡萄酒成為越來越多人生活中的重要一部分。而品飲葡萄酒的核心在於如何掌握適合的溫度，讓每一瓶酒都能展現其最佳風味。來自台灣的科技創新者 VIVANT ，透過其突破性的溫控技術，為全球葡萄酒愛好者帶來了革命性的解決方案。

擁有超過 30 年半導體設備領域專業經驗的台灣科技公司 VIVANT，以其隱形冠軍地位成功跨足葡萄酒設備市場，將領先全球的溫控技術完美融入商業與居家飲品場景。為了讓更多葡萄酒愛好者提升品飲品質，VIVANT 隆重推出專為大眾市場設計的子品牌 Petit Vivant 系列。此系列以親民價格、美學設計結合專業級溫控技術，讓每一位消費者都能透過完美控溫，享受葡萄酒最佳風味的極致品飲體驗。

VIVANT 很榮幸邀請 2023 年世界最佳侍酒師大賽第三名 蔡淦烽 (Reeze Choi) 擔任全球品牌大使。蔡淦烽來自香港，是首位華人獲得三甲名銜的侍酒師。他表示：「我十分注重葡萄酒的侍酒溫度，奉酒前都會測量，確保每瓶酒以最佳狀態呈現。客人曾戲稱我為 ‘Mr. Temperature’，因此，VIVANT 對溫度的專注與我的侍酒理念不謀而合。能成為 VIVANT 的品牌大使，我深感榮幸，這也讓提供最佳葡萄酒溫控體驗變得更簡單輕鬆。」

專業級溫控技術，帶來極致品飲體驗

VIVANT 的核心技術專注於「控溫」，旗下的電子產品運用了先進的半導體微晶片、安全認證的長效電池以及雙重冷卻技術，確保紅酒、白酒或香檳在不同場合下都能保持最佳飲用溫度，這些產品已成為全球許多米其林星級餐廳的桌邊指定配備，為高端市場和喜愛紅酒的酩家帶來無與倫比的品飲體驗。今年VIVANT 旗下的「Titan 行動溫控醒酒器」更榮獲2024年 iF 設計大獎，再次印證了我們將現代美學與侍酒專業相結合的設計理念。

VIVANT 創辦人 傅大行 (Daniel Fu) 表示：「運用科技來解決葡萄酒溫度的需求，如同這次與 Reeze 的合作一樣，運用亞洲技術服務全球葡萄酒愛好者，提升每個人的生活品質，這是我們非常自豪的事情。」

Petit Vivant 系列：首推高效傳導技術，提升大眾的飲品體驗

為了讓大眾市場也能體驗適飲溫度對不同葡萄酒及飲品風味的提升，VIVANT 推出了親民的 Petit Vivant 系列，將全球首創的高效傳導技術與優雅設計結合，讓每一口飲品都達到最佳風味。以下介紹兩款重點產品：

Lyra可調式冰鎮保冷器：免去傳統冰桶的困擾，酒迷必備神器

Petit Vivant 系列中的 Lyra 可調式冰鎮保冷器，即日起在VIVANT台灣官網獨家推出早鳥八折優惠，將於2024年12月15日陸續出貨，顏色包括「黑」和「灰」兩款。Lyra 是一款可自由調整保冷條數量的冰鎮器，能依個人喜好調整冷卻效果，其創新設計解決了傳統冰桶需要使用冰塊和水的不便。 內含可拆卸的磁吸式保冷條，易於清潔且可重複使用，環保又便利。只需將標準 750ml 酒瓶放入並鎖緊樞紐，15 分鐘內即可迅速降溫！根據使用保冷條的數量，最多可維持約 2 小時的冷卻狀態， 讓葡萄酒飲用變得更輕鬆、愉快且專業。

建議售價：原價新台幣1,780元

產品官網：https://vivantwine.com.tw/products/lyra

Vega雙層速冷玻璃杯：三分鐘快速降溫，鎖住純粹風味

Petit Vivant 系列中的另一款亮點產品，Vega 雙層速冷玻璃杯，是啤酒愛好者的理想選擇。這款玻璃杯採用高級雙層耐熱硼矽酸鹽玻璃製成，容量達 16oz (473ml)，雙層內部夾層填充冷卻液，能在 3 分鐘內迅速冰鎮啤酒、雞尾酒、咖啡或其他飲品，效果遠超冰塊或冷凍庫，且不會因融化的冰塊而稀釋風味。獨家設計的可拆卸變色矽膠套會隨著飲品溫度變色，讓您輕鬆判斷飲品是否達到最佳飲用狀態，是派對或家庭聚會中的完美配件。

建議售價：新台幣850元

產品官網：https://vivantwine.com.tw/products/vega-freezable-beer-and-beverage-glass

Lyra 可調式冰鎮保冷器的五大特色：

• 可調式冷卻：可根據需求調整冷卻效果，適用於標準 750ml 酒瓶或大型啤酒瓶。
• 高效傳導技術快速降溫：酒瓶放入後，鎖緊樞紐，保冷條與瓶身緊密接觸，利用高效傳導技術實現高效降溫，只需 15 分鐘，即可迅速降溫，並維持低溫效果長達兩小時。
• 磁吸設計保冷條：內含 8 片保冷條皆能磁吸附著在 Lyra 的內部，方便拆卸和安裝，事先將保冷條放至冷凍庫，使用時無需冰塊、不會滴水，簡單環保且方便。
• 優雅實用：Lyra 可調式冰鎮保冷器設計時尚極簡，帶有防滑垂直條紋，握起來安心好用。加上便捷的手把，無論是野餐還是旅行，都非常方便。有灰色和黑色兩種款式可選。
• 便攜與多功能：Lyra 可調式冰鎮保冷器是家人和朋友聚會的絕佳選擇，無論是派對、海灘聚會、野餐，或是浪漫的戶外用餐，它都能輕鬆提升您的飲品享受。

Vega 雙層速冷玻璃杯的五大特色：

• 純粹冰涼，不稀釋風味：Vega可存放於冰箱或冷凍庫，針對不同啤酒類型進行冷卻，能保持啤酒冰涼約兩小時，無論是 IPA、淡/黑艾爾，還是Light Lagers或Pilsners，且不會因融化的冰塊稀釋啤酒，都能享受完美的冰涼風味。
• 3 分鐘快速冰鎮：憑藉雙層設計和冷卻液，Vega 能在3分鐘內冰鎮您的飲品，讓您輕鬆享受夏日清爽。
• 頂級材質：採用高品質硼矽酸鹽玻璃製成，具備優異的抗熱衝擊性，且不含微塑料，確保飲品風味。
• 變色矽膠套：拆卸的矽膠套能有效防止冷凝水導致杯子滑落，並且會隨著啤酒的降溫變色，讓您一眼便能知道飲品是否達到最佳飲用溫度，非常適合派對與戶外活動。
• 多用途設計：除了作為啤酒杯，Vega 同時可用來盛裝冰咖啡、雞尾酒或各種大容量冷飲，是家庭聚會和款待親朋好友的理想選擇。擁有多個Vega，讓您的聚會更加便利。

世界最佳侍酒師第三名暨VIVANT全球品牌大使 – 蔡淦烽 Reeze Choi 簡介

Reeze Choi 是一位享譽國際的香港侍酒師，也是 Somm’s Philosophy 的創辦人，一家專注於侍酒服務和葡萄酒顧問的公司。他擁有 The Court of Master Sommeliers 的高級侍酒師 (Advanced Sommelier) 資格，ASI最高等級金級文憑 (ASI Gold Diploma)，WSET 第三級葡萄酒認證，以及 Certified Specialist of Wine（CSW）認證，同時也是 WSET 認可的葡萄酒教育講師。他不僅在侍酒領域有所建樹，還親自參與日本廣島的葡萄酒釀造，展現出對葡萄酒文化的多方位熱忱。

2023 年，Reeze 在世界最佳侍酒師大賽（ASI Best Sommelier of the World Competition）中勇奪季軍，成為首位進入該賽事決賽並獲獎的華人侍酒師，為亞洲侍酒界寫下歷史。他在 2018 年的 ASI 亞洲及大洋洲最佳侍酒師大賽中獲得亞軍，並四度榮膺大中華地區最佳侍酒師冠軍（2016、2017、2020 和 2022），充分展現了他在侍酒領域的卓越能力與領導地位。

Reeze 堅信完美的酒品溫度是影響品酒體驗的關鍵，並致力於將侍酒提升為一門藝術。他對專業技術的嚴謹追求與對細節的高度關注，使他不僅成為全球侍酒界的領軍人物，也在推動葡萄酒文化普及與教育方面做出了重要貢獻，影響了無數葡萄酒愛好者與業界專業人士，為整個亞洲贏得了更高的國際聲譽。

關於 VIVANT

VIVANT 是一家總部位於台灣的科技公司，專注於葡萄酒與飲品設備的創新設計，憑藉母公司在半導體行業超過 30 年的卓越經驗，將領先的溫控科技融入日常生活，為商業及居家場景提供精確且專業的溫控解決方案。我們致力於為每一瓶酒提供最佳飲用溫度，確保每一滴酒都能完美呈現自然風土與釀酒師的心血。以品牌理念「溫度與風土的對話」為核心，VIVANT 將自然風味與先進技術完美結合，為消費者帶來極致的品飲體驗。

如需更多資訊，歡迎訪問台灣VIVANT官方網站：https://vivantwine.com.tw