當節慶聚會的時候，最能助興的莫過於一瓶好酒；當想不出帶什麼禮物去拜訪親友的時候，最不失禮又最體面的也是一瓶珍釀。的葡萄酒，還是天皇御用的純米大吟釀，都讓賓主雙方皆大歡喜。

 

五大酒莊瑪歌堡二軍紅酒–紅亭    初登場

胭脂亭杜 酒莊 瑪歌2012

 

五大酒莊之一瑪歌aux堡，其酒質偏向典雅細膩的女性風格，文學家海明威希望能將孫女撫養的『瑪歌葡萄酒般充滿女性魅力』，而依酒莊稱為她命名。後來孫女也真美國第一任駐法大使，也是後來的第三任美國總統湯瑪斯•傑佛遜，他曾品嚐過瑪歌酒適合即飲，收藏或建議於放置8年後品酩，可純飲或搭配炭燒烤類及起司。（NT $ 9,000）莊，並且讚歎「沒有比這更好的波爾多葡萄酒了」。

 

 

頂級釀酒師頂級釀酒師頂級混釀葡萄酒

TW TOP Blend 2015          初登場

 

2011年智利政府贈予美國總統歐巴馬的官方禮物來自Top Winemarkers酒廠酒款。頂級釀造師生產的每一款葡萄酒都與眾不同，獨具特色，智利葡萄酒是世界上獨一無二的，他採用創新型的釀造技術，融合多種風格，以全新的表達方式傳達出另外葡萄的香氣，轉化葡萄酒的品質提升到一個新的高度，擁有靈魂的葡萄酒。適合即飲，收藏，可搭配牛肉和羊排。（NT $ 5,500）

 

百大好酒-康士坦提亞甜酒    初登場

Vin de Constance 2016

 

酒莊座落南非最古老，名聲最響亮的葡萄酒產區，歷史可以追溯到17世紀末，而早在18世紀此處生產的傳奇珍貴甜酒就已經聲名遠播到歐洲，風靡了歐洲宮廷的很多君王貴族，例如拿破崙，法國國王路易。菲利普，普魯士的斐特烈大帝和鐵血宰相俾斯麥，英國國王等。康士坦提亞甜酒表現出漂亮誘人的香氣，如蜂蜜，杏桃乾，萊姆，花卉，岩石的氣味；口感上良好酸度和濃濃甜味組合得非常平衡，少量細膩柔滑，帶有蜂蜜，姜，杏桃，榲桲的味道，在口中散發出卓越的持久性。建議適飲期為2035年，也即飲，與生煎鵝肝及各式奶油甜點是絕配。（NT $ 3,300）

 

 

梵特選純米大吟釀      初登場

梵BORN，在梵文中具有“純淨無瑕”“絕對真理”的意義，於昭和天皇即位儀式上任用，這是皇室首次採用地酒，其後，陸續於政府主持的儀式慶典採用。日本國內，在美國，加拿大等大使館主要活動都指名採用，使“梵”商品活耀於世界重要人士的場合。在認識日本酒的人士眼中，“梵”商品帶有“接待國家貴賓用的日本酒” （NT $ 2,480）特級酒造好適米米田田錦經38％的精白，在0℃的環境下2年熟成。吟釀香氣十足，芳醇旨口。

 

 

五大酒莊拉圖堡2006      初登場

拉圖酒莊2006

波爾多五大酒莊之一，園中多為30-40歲的老藤，葡萄質量佳產量少，收成時經過嚴格篩選，所以產量不多，是全世界愛酒人士爭相搶購的名酒。濃郁的紫羅蘭香氣，帶些草本的氣息，口感十分香柔甜美，有嬌美的果味，單寧的口感細緻，柔美但是結構緊密，尾韻悠長且多層次變化。適飲溫度為15℃，純飲（NT $ 40,000）或搭配牛羊肉料理，乳酪，或野味都非常適合，可以即飲或於2022至2030年之間品酩。是新光三越特別為VIP挑選的專屬酒款，極致尊榮。

 

開車不喝酒