今年是庚子年，從農曆年前延燒至今的新冠肺癌疫情延燒，直接衝擊的就是旅遊相關產業，在各國紛紛封鎖邊境，並建議近期減少搭飛機的情況下，許多家長為了安撫家中孩童的休閒時光，於是選擇了自己駕車的國內旅遊，於是宜蘭、花東、墾丁等度假型的飯店業者相對未受影響，但位居台灣西部都會中心且平日倚賴國際觀光客的飯店，紛紛祭出令人震撼的優惠行程，加上近期油價持續滑落，加滿油箱不到千元就能從台北來回台南的此刻，正是規劃國內自駕旅遊的最佳契機。

「一府、二鹿、三艋岬」訴說著台灣發展的歷史軌跡，府就是指府城台南，最早在荷蘭人殖民的時候就將荷蘭東印度公司設在台南，直到鄭成功攻下熱蘭遮城，取名安平設置承天府，近半世紀之後施琅攻台，康熙二十三年正式在台灣設置一府三縣，納入中國版圖。光是一個台南市的小吃，就算住上一個月也品嚐不完，更何況四處可見的古蹟與相對緩慢的生活步調，確實是國人三天兩夜輕旅行的優選。

對旅行而言，優質的住宿與餐飲決定了旅程的滿意度。許多國際五星級飯店也在近日推出優惠方案，且配合中央疫情指揮中心超前部署的原則，詳細詢問旅遊、接觸史等，提供所有入住旅客更安心無虞的住房體驗。

台南最高地標建築  香格里拉台南遠東國際大飯店

 

香格里拉台南遠東國際大飯店位於台南火車站的正後方，交通便利四通八達，樓高38層的橢圓形建築，以「自然」為主題，運用中國風水的鋪排，處處展現生機盎然的景緻，圓柱型建物內皆可瞥見以「圓」為設計的空間意象，也是台南最高的建築地標。

香格里拉台南遠東國際大飯店38樓的上海醉月樓是台南首屈一指的上海風味料理，像是「金藕裹珍寶」、「繽紛菊花魚」、「香蔥焅鯽魚」、「金牌寶塔肉」等都是是饕客必點佳餚；位於10樓的遠東 Café 則以各式異國料理為主，日式料理、印度咖哩、義大利爐烤披薩……等應有盡有，早餐時段除了中西式菜色之外，也推出代表台南在地的風味小吃，有鹽水意麵、手切牛肉湯、鮮魚粥、擔仔麵等多樣在地小吃，讓來自海外的外國人士也品嚐得到台南的在地滋味。

 

THE MEZZ牛排龍蝦館位於飯店2樓，超高挑的空間與整片落地窗的舒適環境，是許多台南人品嚐頂級牛排的首選餐廳。THE MEZZ牛排龍蝦館帶著南台灣的熱情，澎湃的菜色是許多商務、家庭聚餐的去處。入住飯店內也可看到印著龍蝦的告示牌，載明THE MEZZ牛排龍蝦館當前的優惠活動，直火碳烤的波士頓龍蝦竄出迷人的焦香，肉質鮮甜多汁。在THE MEZZ牛排龍蝦館還可以品嘗到美味的澳洲和牛，以高溫大火鎖住肉汁，表面烙印著誘人的格紋散發迷人焦香。

此外，THE MEZZ牛排龍蝦館特別以餐廳獨有的「輕鬆時髦」與「悠閒歡聚」氛圍為菜色發想主軸，融入「融合創新」與「分享」元素，以鱈場蟹腿與多種海鮮結伴而成的「一桶海鮮」、各種主廚獨家王牌肉品的「一桶骨」、主廚研發特殊炸粉口感獨特到位的「炸海鮮拼盤」；還有以創新為主題的「焗烤寶石鱸魚」，使用中餐常用食材寶石鱸魚，加入大量西式辛料再以西式料理方式演繹，打破中西餐的界線，讓賓客在解構再創新重現的過程中，品嚐到不一樣的西餐風尚。

龍蝦料理席捲全球食尚界，波士頓活龍蝦以其蘊藏豐富的營養價值，深受廣大消費者的喜愛。大火炙燒的烹調方式，不僅能鎖住龍蝦的甜美鮮度，更能增添一抹率性的碳燻口感。這次主廚以新鮮洋蔥、蒜頭與百里香等香料製成厚實口感的奶油白醬，鎖住波士頓活龍蝦的Q甜鮮美更完美結合濃郁口感的白醬通心麵，成就焗烤波士頓龍蝦起司奶油通心麵！

香格里拉台南遠東國際大飯店的客房絕佳視野，居高臨下可看到成功大學與台南公園，喜愛在都市路跑的民眾將會愛上這樣的環境。平均面積達50平方公尺的客房寬敞度台南第一，配備舒適的席夢思名床、歐舒丹沐浴備品、德國Villeroy & Boch衛浴等一流設備。

入住商務菁英樓層的房客可以直接在24樓「豪華閣」辦理快速入住及退房禮遇，「豪華閣」內備有全天候飲料，傍晚另有雞尾酒及小吃，倘若度假期間有可能需要一個安靜的空間，開遠距視訊會議或獨自工作，不妨入住時就先選擇入住商務菁英樓層。

位於7樓的健身俱樂部集合了「愛心形狀」的露天泳池、健身房與男女三溫暖，環繞在泳池畔的是德國名牌DEDON天堂臥床或太極休閒躺椅，健身器材設施多元完備，讓喜愛運動的朋友隨時可以享受汗水淋漓的暢快。同時飯店也提供舒壓的SPA選擇，與資生堂合作的Qi SHISEIDO SALON AND SPA 對許多人而言並不陌生，趁著休假出遊透過專業芳療師紓解壓力與疲憊，讓人重獲新生的活力與美麗。