端午節即將到來，各家的地方粽、傳統粽、特色粽子、冰粽…紛紛推出，為一年一度的端午粽增添許多選擇，惟市面上賣江浙湖州粽的店家已愈來愈稀少了，尤其是傳統風味的湖州粽更是難得。

點水樓長銷的「金華火腿湖州粽」保留了道地經典風味，更嚴選江浙特有的金華火腿入料，糯米吸取了金華火腿的鹹香油脂，油亮的外觀，入口滑順，軟糯、糊而不爛的口感，多層次的醬油融合黑毛豬肉的肉汁，醬香四溢，風味厚實，廣受許多老饕推崇。

 

做工繁複的湖州粽，每一顆都是由專業點心師傅純手工包製，點水樓的湖州粽尤其適合女生的份量，一顆重量只有100公克，袖珍美味無負擔。

端午節的另一個重要民間習俗，就是要禳毒避疫，點水樓特別將疫情期間熱賣的黑蒜頭湯品與湖州粽搭配成驅疫抗菌組合包，黑蒜頭湯品有二款；黑蒜頭排骨湯及黑蒜頭雞湯，與湖州粽綜合禮組搭配享八折優惠，非常符合端午過節的需求。端午節前只要消費即可享200元優惠價加購精美品牌保冷袋(原價280元)。

【金華火腿湖州粽】90元/顆

嚴選江浙特有的金華火腿，糯米吸取了金華火腿的鹹香油脂，綿密軟糯、醬香甘甜，滋味鮮而不膩，愈嚼愈香。

【干貝栗子湖州粽】160元/顆

特選日本北海道原粒干貝、特級甘栗、黑毛豬五花肉，頂級的海陸雙饗滋味。

【紫米豆沙湖州粽】80元/顆

糅合花蓮伊姿米與糯米，帶出獨特Q彈口感，內餡包裹著細緻綿密的豆沙，外Q內軟，香甜不膩。

【湖州粽綜合禮組】980元/組

金華火腿湖州粽4顆、干貝栗子湖州粽2顆、紫米豆沙湖州粽2顆、附保冷袋

 

【驅疫抗菌黑蒜頭排骨湯/湖州粽綜合禮組】優惠價2,240元(原價2,800元)

黑蒜是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵45天製成的食品，能夠保留生大蒜原有成份，並且黑蒜中的微量元素含量較高，口感柔軟，偏甜酸無刺激，沒有大蒜辛辣的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃郁香味，具有抗氧化、抗酸化的功效。我們將黑蒜與黑毛豬腩排一起熬煮，湯頭更加香濃富有層次。

 

【驅疫抗菌黑蒜頭雞湯/湖州粽綜合禮組】優惠價2,400元(原價3,000元)

黑蒜是新鮮的大蒜用自身酵素發酵而成的，沒有額外添加任何東西。在發酵過程中大蒜的辛辣會轉化成酸甜的風味。加入整隻玉米土雞一起熬湯，土雞與黑蒜的精華使湯頭鮮甜又濃郁。