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蘭姆酒的起源 Mount Gay Rum奇峰蘭姆酒

西元1703年Sir John Gay Alleyne在加勒比海的「巴貝多」山上開啟了釀酒事業,於是Mount Gay Rum——奇峰蘭姆酒廠便選用當地最優質的甘蔗糖蜜與島上珊瑚自然過濾的泉水釀酒製酒,開啟了蘭姆酒的嶄新歷史。奇峰蘭姆酒不僅是蘭姆酒的起源,同時也是目前世界上最古老卻仍繼續製酒的酒廠。 這家屹立超過三個世紀的酒廠,採用古法「雙重銅壺蒸餾」法,創作出咖 [...]

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密封咖啡的新鮮風味 Nespresso膠囊的奧秘

密封咖啡的新鮮風味 Nespresso膠囊的奧秘

咖啡的沖泡方式非常多,有虹吸、手沖、義式、摩卡、土耳其式……等,上述的每一種煮咖啡的方式都要把咖啡豆磨成適當的顆粒大小,也要確認咖啡粉的新鮮程度,抓對水溫與浸潤時間……,每個步驟都要做對,還無法確保咖啡一定會好喝,因為每一天的氣溫、氣壓都不一樣,都會對風味造成影響,這是咖啡大師才能掌握的功力,一般人想在家喝一杯好咖啡,真的有那麼困難嗎? 1986年Nespresso正式上 [...]

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十年磨一劍的傳奇再現 Birdy 第三代傳承小摺經典

十年磨一劍的傳奇再現 Birdy 第三代傳承小摺經典

1995年第一代Birdy 問世,以優異的騎乘感受兼具便利的縱向收摺方式掀起一股“鳥車旋風”, 2005年Monocoque一體成型車體上市,以更高的剛性延續Birdy的設計與工藝傳奇,每十年就有大幅躍進的Birdy也在2015年延續優異血統,將進化版的NEW BIRDY以更明亮的色系與簡約精緻的幾何設計再次登場,從細節處為新一代的鳥車賦予新的生命。   [...]

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