春有薺菜,秋有蟹!點水樓隨著時序的變換,推出全新秋季菜色,從整隻肥美的螃蟹九吃,到方便全家大小輕鬆享用的蟹粉料理,都反映出這個夏天已經過去,準備迎接秋季的來臨。除了滿足嗜蟹饕客的味蕾,這一季也推出上湯馬祖淡菜、金沙茭白筍、酥炸翼豆等當令食材為主的菜色。同時把南台灣常見的藻類——雨來菇做成兩道佳餚,不必跑到墾丁也能在每一家點水樓嚐到風味獨具的特色料理。 上湯馬祖淡菜:新鮮活 [...]
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