端午節即將到來,各家的地方粽、傳統粽、特色粽子、冰粽…紛紛推出,為一年一度的端午粽增添許多選擇,惟市面上賣江浙湖州粽的店家已愈來愈稀少了,尤其是傳統風味的湖州粽更是難得。 點水樓長銷的「金華火腿湖州粽」保留了道地經典風味,更嚴選江浙特有的金華火腿入料,糯米吸取了金華火腿的鹹香油脂,油亮的外觀,入口滑順,軟糯、糊而不爛的口感,多層次的醬油融合黑毛豬肉的肉汁,醬香四溢 [...]
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