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日夜大不同!白天是蕎麥珈啡館   夜晚是居酒屋的 Dear John Café Bar

日夜大不同!白天是蕎麥珈啡館 夜晚是居酒屋的 Dear John Café Bar

民生社區的巷弄內在2023年初多了一間風格獨特的咖啡廳,不同於傳統咖啡廳提供主流的蛋糕甜點、西式簡餐或義大利麵,而是結合日式蕎麥麵與日式天婦羅等日式餐點;西式簡約的門市風格結合了日式的料理吧檯;入夜更是化身為居酒屋,提供大家一個飲酒聚餐、放鬆休憩的好所在。 Dear John Café Bar內引進日本最傳統道地的信州戶隱十割蕎麥麵,日文的割代表的是比例的意思,一 [...]

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點水樓精選當季鮮美食材   夏季全新菜色澎湃上桌

點水樓精選當季鮮美食材 夏季全新菜色澎湃上桌

點水樓是國內首屈一指的江浙館子,在南僑實業陳飛龍會長的親自品評、指導下,不僅維持了江浙菜的傳統精髓,更融入當代美食主流風潮,創新採用當季優質食材,開創出江浙菜的全新道路。夏季,對許多廚師而言是較難發揮、表現的季節,除了炎熱讓人食慾不振,能選用的食材也較為受限。但在夏季,卻是綠竹筍、淡菜、半天筍檳榔花、晚香玉、嫩薑與鳳梨的產季,點水樓就以這些當令食材開發出許多精彩的菜餚,有季節菜 [...]

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米其林推薦 Origen by Molino de Urdániz 餐廳,為澎湖高端美食開創美麗境界

米其林推薦 Origen by Molino de Urdániz 餐廳,為澎湖高端美食開創美麗境界

在西班牙連續蟬聯17年米其林、擁有二星殊榮的Molino de Urdániz在台北的海外分店在台北慕舍酒店也創下佳績,在試營運期間就摘下米其林一星,將西班牙的Fine Dining完美演繹在台北的餐桌上。而在西班牙Molino de Urdániz樓下、同樣由主廚 David Yárnoz開設的副牌餐廳「Origen by Molino de Urdániz」成績也不遑多讓, [...]

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香宮、望月樓    雙城粵廚同台獻藝    絕美粵菜滋味盤中主廚生輝

香宮、望月樓 雙城粵廚同台獻藝 絕美粵菜滋味盤中主廚生輝

台北遠東香格里拉自2016年於新板核心地段開設館外據點、現有新北美食地標之稱的「Mega50餐飲及宴會」,而今首度集結館內外旗下兩家粵菜餐廳的新銳名廚─香宮的廖晉輝與望月樓的蘇權暉,於七月攜手推出『雙城粵饗』美食活動,以精銳盡出的拿手佳餚,演繹一套主廚精選套餐和各自爭輝的單點選項,套餐每位2,688元,單點每道180至1,880元不等。雙廚駐點於香宮獻藝時間為7月5日至16日, [...]

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O&CO.夏日橄欖油芬芳登場 法國國慶限定爆米花 歡饗盛夏食光

O&CO.夏日橄欖油芬芳登場 法國國慶限定爆米花 歡饗盛夏食光

盛夏時節OLIVIERS&CO打造專屬於夏日氣息的橄欖油和檸檬香醋,以橄欖林下的花園慶典意象,搖曳迎接即將來臨的七月十四日法國國慶日,O&CO Taiwan也同步推出限量特製的松露風味爆米花,讓台灣消費者於七月獨享法式閒逸時光。 屢獲紐約國際橄欖油大賽金獎、來自義大利普利亞的沙賓諾里昂尼莊園,將這款充滿花果香的夏日橄欖油,刻劃上地中海橄欖園夏日百花齊放 [...]

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NEW ASAHI SUPER DRY 潮流快閃吧,限時體驗暢快俐落的全新口感!!

NEW ASAHI SUPER DRY 潮流快閃吧,限時體驗暢快俐落的全新口感!!

日本第一啤酒品牌ASAHI SUPER DRY上市37年以來首次全面升級,從製程、風味、包裝都以「Modern Japan潮流日本」為核心,優化技術並強化香氣,在維持暢快俐落的同時,提升爽口度與飲用滿足感。為了讓台灣消費者品嚐NEW ASAHI SUPER DRY的升級風味,這個夏天,ASAHI SUPER DRY在台北南西商圈設置「NEW ASAHI SUPER DRY潮流快 [...]

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