藤哲商行 從捷運芝山站走出來過個馬路，你很難不被一間名為「藤哲商行」的小店吸引，每到用餐時段之前，門口就聚集了排隊人龍，望向店內引頸期盼。還沒被店中販售的三款主打拉麵吸引，就先被宛如日本漁市場的攤位場景深深吸引。這是知名日式串燒鳥哲的老闆蕭哲文的全新力作，而這一切都源自於一段台、日之間的真摯情誼，也是一種新型態的餐飲型態，讓你吃的不只有美食，還有文化的底蘊與氛圍 [...]

Read more