謙壽司奢華的品味方式 從壽司芳到海峽會的辰壽司,出身料理世家的主廚鍾謦謙,在板前親自服務過無數懂得吃、懂享受的頂級饕客,這次因緣際會離開海峽會後,用半年多的時間在台北市大安區的樂利路上,開了以自己名字命名的「すし謙」,翻成中文就是壽司謙,在鍾謦謙靦腆的笑容下,是眼中充滿自信的光芒與對料理的執著。除了午間 Omakase 套餐每位 3 [...]
Read more將日本清酒推向世界
浦霞酒造與鮨七海的華麗盛宴 浦霞酒藏創建於1724 年,位於日本仙台北方宮城縣鹽竈本町,從作為進獻給「鹽竈神社」的神酒的酒廠發展至今,以傳承至家族第十三代社長佐浦弘一。從JR仙石線本鹽釜站步行7分鐘可到臨近浦霞酒藏的浦霞美酒展覽館,可進一步深入認識浦霞酒造的歷史沿革,同時肩負著推廣日本酒的神聖使命,甚至讓國際葡萄酒比賽的IWC(Internationa [...]
Read more品鑑驚世絕倫的藝術瑰寶 開創人生巔峰的光之饗宴
奢華,永遠沒有極限,如同事業的版圖與人生的成就,始終能夠再創巔峰。BMW 對於極致豪華之追求未曾停歇,不僅在造車工藝上開創豪華座艙的最高殿堂,更專為 Luxury Class 頂級旗艦車系車主打造 BMW Prestige Club 層峰薈,提供客製化尊榮服務,創造與眾不同的專寵體驗,期盼透過 BMW Prestige Club 層峰薈,與車主一同探索開創巔峰 [...]
Read more悠遊自在的海上遊艇生活
層峰人士真正的夢幻人生 Argo Yacht 亞果遊艇俱樂部 台灣四面環海,其實有相當豐富的海洋資源,不只是海洋漁獲,理應有足以發展遊艇碼頭的有利條件。但因爲長期的海禁,國人對於海洋始終陌生。所幸,亞果遊艇創辦人侯佑霖從原本只是想跟朋友買艘遊艇,最後在 2014 年成立亞果遊艇俱樂部,從蓋遊艇碼頭、遊艇銷售、代租代管、維修到最近蓋起&n [...]
Read more