全球單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威 (The Glenlivet) 從 1824 年創立之初即走在時代的尖端,兩百年來不斷突破桎梏、自我挑戰,重新定義威士忌的全新視野,為歡慶蘇格蘭酒廠創立 200 周年的傳奇時刻,格蘭利威將從2024年開始連續五年推出寓意深遠的「永恆系列」最高年份酒款,每年限量發行。首發鉅獻「永恆系列 序曲 55年原酒」承襲格蘭利威「創 新自我Live Original」的品牌精神,攜手世界級 AI 運算大師 Michael Hansmeyer 共創絕美極奢新作,讓封存55年的珍稀佳釀化作永恆奢藏的不朽鉅作,為格蘭利威邁向全新紀元揭開歷史性的一幕,全球限量 100 瓶,而全台更是僅限 5 瓶,是無與倫比的珍稀鉅作。
打破常規 以創新藝術之作見證傳奇之名
奢選高年份雪莉風味 跨界演繹限量奢藏
在品牌 200 周年之際,格蘭利威以創新藝術再次譜寫傳奇嶄新篇章,聯手世界級 AI 運算大師 Michael Hansmeyer ,將當代最新的AI科技結合運算建築設計的獨特專長,以前所未見的藝術形式將 「55 年原酒」打造成一件引人注目的華美藝品,特別選用環保新興材料「Jesmonite」手工雕刻,再以玫瑰金鍍層製成,極其精密華麗的建築縮影,完美襯托出55年原酒的深邃內涵,無窮無盡的光影折射,讓人隨之探索永恆的奧秘,每個細節皆象徵著利威每一件作品中所蘊含的精湛工藝,亦深刻詮釋創辦人喬治‧史密斯勇於開創全新威士忌格局的態度,成就橫跨創新科技與頂奢威士忌的磅礡大作,以當代的創新藝術視野致敬格蘭利威持續 200 年的創新精神。
談到這座雕塑的靈感來源,Michael Hansmeyer 表示:「我的作品捕捉了建築與藝術的交匯點。這是一個實驗更多可能性的實驗室,這也是我在與利威合作中看到和諧之處的原因。運用AI智能技術,創造出超越常規和分類的作品,這是一個激勵人心的體驗。而這座雕塑是為了向利威最高年份酒液的複深邃口感和蘇格蘭酒廠的原始粗獷美景致敬,捕捉創新與傳統交融的精神。」
全球限量 100 瓶、台灣僅 5 瓶的格蘭利威「永恆系列 序曲 55年原酒」,是一款於時間洪流中歷經超過半世紀淬煉的珍稀佳釀。為致敬這段不凡歲月,Michael Hansmeyer 以流經酒廠的利威河為創作靈感,透過大膽突破傳統建築的思維架構,結合 AI 數位程式的編碼計算,開啟一種有機生成、超越人類原始想像的結構,刻劃出象徵超高年份珍貴威士忌的酒樽基座,
珍稀原酒 體現頂級雪莉的非凡風味
以歷經長達半世紀時光點滴積累而成的珍稀佳釀,匯聚成極致的威士忌禮讚。Michael 運用由簡入繁的設計理念,從最簡單的線條出發,隨著時間的推演逐步加入繁複且多層次的細部結構,顛覆傳統建築美學的範疇,開創出超乎想像、獨具風格的奢華意象。而此過程彷彿威士忌的首席調酒師,讓生命之水隨著時間的淬煉,變化出獨特風味,如同酒窖中的每個橡木桶,皆為獨一無二的存在,塵封的風味、個性,在時間的推移下發展出自己的生命活力。亦巧妙呼應格蘭利威 55 年原酒在漫長的熟成過程中,不斷賦予多元複雜風味於威士忌中,成就深邃雋永且獨一無二的震撼口感,完美刻畫出「永恆系列」的序曲篇章。「55年原酒」以 42.2% 原酒強度裝瓶,散發出濃郁的熟成秋果的馥郁香氣,討喜的柑橘調性包裹糖漬西洋梨的甜美風味,並透出專屬於高級雪莉桶熟成而來的椰棗乾氣息,香氣中段瀰漫著榛果巧克力蛋糕的深邃苦甜韻味,而尾段的辛香彷彿灑於剛出爐的蛋糕上的肉桂豆蔻,優雅迷人。入口後即展現超高年份威士忌獨有的圓潤與飽滿酒體,黑醋栗果醬與香草軟糖的甜美風味在口中化開,餘韻中綻放清新的柑橘及黑巧克力氣息,並伴隨著薑糖與溫暖丁香的誘人魅力,整個品飲過程宛如經歷了威士忌在頂級雪莉桶內醞釀 55 年的璀燦風華,極為悠長、複雜且多變的尾韻,訴說著這段不凡且動人的旅程。
永恆序曲 見證跨越兩世紀的璀璨輝煌
為彰顯創辦人喬治‧史密斯勇於開創的精神,格蘭利威前所未有、最具代表性的「永恆系列」,不僅限量發行且每款皆來自於非凡的單一酒桶,從 2024 年起,每年限量發行一款透過不同領域的頂尖藝術家視角,演繹以時光薈萃醞釀而生的威士忌之美,打造跨越威士忌與藝術疆界的至高傑作。此外,為進一步慶祝格蘭利威 200 周年的輝煌里程碑,格蘭利威將與蘇富比拍賣合作,於2024年10月18日至11月1日期間,在拍賣會中獨家呈現「永恆系列 序曲 55年原酒」,帶領賓客從欣賞到鑑賞,完整感受格蘭利威引領時代的創新能量。
格蘭利威 200 年來不斷挑戰創新極限與品酩體驗,拓展消費者全新品酩視野,如今更跨界結合藝術與科技,以至高工藝見證利威跨越兩世紀的創新精神,持續重新定義威士忌的新風貌。
永恆系列 序曲 55年原酒
- 酒精濃度:42.2%
- 品鑑價:NTD$1,680,000
風味筆記
- 香氣:首先嗅聞到溫暖的秋季水果香氣,現煮糖漬西洋梨揉和奔放多層次的柑橘香氣調性,帶出一絲屬於高級雪莉桶熟成獨有椰棗乾的甜美。中段的雪莉香氣讓人聯想到填入榛果醬的黑巧克力蛋糕的苦甜香氣,尾段佐以肉桂和肉豆蔻溫暖辛香料的細緻點綴。
- 口感:一入口即展現其超高年份威士忌獨有的深度與圓潤,深沉且溫暖的黑醋栗果醬、香草軟糖和黑巧克力風味,與清新的柑橘和薑糖形成平衡,最後帶有一絲溫暖的丁香。
- 尾韻:餘韻極其悠長,風味獨特且複雜,從水果和香料的味道逐漸演變,最終以微妙溫暖的乾燥和辛辣感作為收尾。
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