吉品海鮮繼敦南店、信義店之後,於2020年邁開品牌創新年輕化首步行動,宣布旗下全新粵菜概念品牌「吉品初筵」在台北東區與您有約,全力拓展廣大的新世代Y、 Z族群消費市場。「吉品初筵」年輕化、時尚的店型,配合傳統粵菜清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,「五滋」、「六味」之說引領潮流。隨季節時令變化推出當令菜色,夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,希望讓客人用餐勾起人類的味覺情感,時令性強不論造型和滋味皆讓人讚嘆。
「延續經營初衷的理念,提供賓至如歸的筵席」清楚地凸顯宴飲禮儀文化和諧的體現,吉品海鮮表示:這就是取名「初筵」之由來。因為是品牌年輕化的首店,「初筵」特別迎合新世代族群採用的類音文字,「初」代表新世代打卡消費特色「啾」咪、「揪」團;「筵」則係新世代族群常用開心讚嘆口語「耶」、「Yah」。「吉品初筵」希望新世代族群消費者在享用吉品創新美味料理的同時,也可享受「啾」咪拍照的打卡喜悅,「揪」團共餐的賓主盡歡,最後在「喔耶!」喊讚聲中完美用餐。
吉品海鮮餐廳堅持選料精緻、用料大方、廚藝細膩,除了鑽研道地美食鮑、參、翅、肚頂級料理之外,亦傳承了經典粵菜五滋六味的味道,針對現代人日趨注重的輕食養生飲食習慣,結點當令新鮮食材加以精心調理,口味多樣,符合各年齡層不同的需求,以客為尊讓客人溫馨又滿意。
「吉品初筵」以中國園林式的構築與造境,空間佈局以園林建築為輪廓,融合移步換景、曲徑通幽與⼭⽔潑墨的悠揚意蘊,採取「⼀阻、⼆引、三通」的動線策略。客席的分區對應園林佈局,透過多元的型態,將每⼀區塊的客席聚落與軸線過道轉化為景、亭與廊,終點的端景、⾓落的植栽、轉⾓的窗花、既分割也連結空間的遊廊,增加景深層次,在虛與實、疏與密、藏與露之間,組合景與物的⽣⽣不息。融入煙雨江南的⽔墨氛圍,散發復古深邃、內斂雅致的古典感。
吉品的點心一流,桌菜也毫不遜色,下午茶點心套餐更是主廚嚴選之佳餚:
龍皇鮮蝦餃,光看外型,便知這是帝皇等級,更是港點控必吃。Q彈的澄麵皮包覆蝦仁、豬肉、筍絲,而內餡爽脆彈牙,滿滿的幸福感。建議趁熱吃以免外皮涼了變硬。
碧綠韭菜餃,半透明的水晶皮薄中帶Q,飽滿的內餡脆口,蝦仁和韭菜的鮮甜,香氣四溢,齒頰留香。
蝦皮蘆筍餃,晶瑩剔透的水晶皮,剁成一段段的細嫩蘆筍,配上剁碎的蝦仁,完全不需沾醬,每一口都吃得到蘆筍的脆勁爽口與蝦仁的甘甜鮮美。
火腿焗燒餅,內餡嚴選宜蘭三星蔥與金華火腿,外皮烤至金黃色,酥而不油,口感層次豐富,剛上桌時小心燙口,這道是最受推薦非吃不可的港點。
金絲蘿蔔卷,外皮超級酥脆不油膩,剝開後可以吃到綿密的蘿蔔絲,蘿蔔的甘甜,入口即化,是每桌必點的招牌點心。
蜜汁叉燒酥,酥皮層層交疊,酥脆外皮包覆恰到好處甜中帶鹹的叉燒內餡,一口就愛上,這是傳說中全台最美味的叉燒酥。
千層馬拉糕,冒著熱氣上桌,撲鼻而來的濃郁香氣,金黃的外型,口感鬆軟不黏牙,這是港式點心絕不能錯過的經典之一。
「吉品初筵」打卡新據點,時尚藝術結合全新粵菜概念,適合宴客與聚餐。流連忘返的好滋味-吉品初筵新登場,開幕前試營運,連續二個月優惠活動,請勿錯過難得的好機會!
【2020年12月份,好禮三重送至12/31止】
第一重:凡來店低消消費即贈送招牌流沙包; (每人一顆)
第二重:凡來店消費當次滿3,980元,即贈送高級面膜一盒; (限一盒)
第三重:凡來店消費當次滿10,000元贈送高級海鮮使用券(不再另收10%服務費)一張,消費滿20,000元贈送高級海鮮使用券二張,以此類推,消費越多送越多!
【2021年1月份,好禮雙重送至1/31日止】
第一重:凡來店低消消費即贈送招牌流沙包; (每人一顆)
第二重:凡來店消費當次滿8,800元贈送下午茶點心套餐(不再另收10%服務費)一張,消費滿17,600元贈送下午茶點心套餐使用券二張,以此類推,消費越多送越多!
(附註) 活動辦法以現場說明為準,本餐廳保留調整活動內容之權利
『吉品初筵』於12月1日在台北市東區新登場,「開幕三重送」優惠活動,給予消費者豐富超值的驚喜享受。『吉品初筵』另特別推出下午茶點心套餐398元特價專案,歡迎您蒞臨!
「吉品初筵」餐廳基本資料
營業時間:
午間時段11:30–16:00
下午茶 14:30–16:30
晚膳時段17:30–21:30
地址:106台北市大安區忠孝東路四段107號4樓 (捷運忠孝敦化站)
電話:(02)2772-1369 傳真:(02)2772-2611
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