自11月23日至11月29日，義大利政府全球同步舉辦“ 2020年國際義大利美食文化推廣週（Settimana della Cucina Italiana nel Mondo，世界意大利美食週）”，由義大利外交暨國際合作部，經濟發展部以及農業部共同推廣，義大利經濟貿易文化推廣辦公室意大利經濟貿易文化促進局（簡稱IETCPO）及貿易組意大利貿易局（簡稱ITA）承辦，“官方義大利葡 [...]
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林口人的新選擇！華漾 Dim Sum進駐環球桃園機捷A8站
華泰飯店集團旗下的「華漾 Dim Sum 」將飯店級現包現蒸的港式點心，引進機捷A8站環球桃園中心！ 「華漾 Dim Sum」港式飲茶為華泰大飯店集團旗下最新升級餐飲品牌，深具質感的用餐環境、傳統精緻港式點心，是老饕與吃貨的最愛。2020年底，「華漾 Dim Sum」美味進駐環球購物中心桃園A8，餐廳整體設計風格清新明亮，大片白色系牆面及桌面，搭配典雅木灰色裝飾， [...]
Read more大阪創作壽司之神 壽司芳 Sushiyoshi首度在台推出季節限定大閘蟹菜單
秋意漸濃，品牌創立人兼總廚的廚師Hiroki嚴選頂尖的當季食材，，日本大阪米其林二星的壽司名店壽司芳Sushiyoshi台北分店自四月進駐台灣以來，一直以獨到創意驚艷食食客老饕。創作出別出心匠的創意季節限定料理，更首度在台以頂級饕客喜愛的大閘蟹入饌，帶來前所未有的Omakase體驗。 Sushiyoshi創立人兼總廚Chef Hiroki在日本被譽為別具創意，破格 [...]
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以品味與內涵創新駕馭感受 締造世代領航者的成就印記
寶馬5系列自1972年問世以來，利用充滿活力的駕駛樂趣獲得了先天優勢，以及日新月異的豪華與科技成就，在全球囊括無數專業實踐的肯定，成為事業卓著成功的領導者心儀的身份表徵。一個世代的傳承與創新，全新寶馬5系列再次領先業界首創搭載iPhone手機數位鑰匙與iMessage鑰匙分享功能，並搭配高效能的48V高效複合動力系統以及更智慧的駕駛輔助技術與互聯駕駛服務，再次為中大型豪華房車樹 [...]
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推崇特立獨行 叛逆的平衡 奧特摩11系列
自2008年推出奧特摩1.1，到如今奧特摩11系列的亮相，奧特摩以獨特個性、複雜豐富的感官體驗驚豔每一位威士忌愛好者。生產號稱全球最重泥煤「奧特摩」的布萊迪酒廠回憶起當初創造出這款獨特威士忌的過程，此想法是一個來自於深夜裡的「假設」，在某個夜晚酒廠員工突然靈機一動：如果我們推翻傳統威士忌的釀造法則？如果我們釀造出世界上最重泥煤的威士忌？如果蒸餾後的酒液陳年的時間僅止有傳統習慣一 [...]
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MJ Handmade Patisserie 微甜室 季節限定草莓蛋糕搶先預購！
手作蛋糕火紅工作室——『 MJ Handmade Patisserie 微甜室』於去年草莓季一週賣出上百顆草莓蛋糕，有鑒於消費者更愛互動性及有故事性的蛋糕，因此打造全新產品「草莓奶昔蛋糕」，另去年熱賣「草莓優格花園」因不能宅配，讓台北之外的粉絲只能看吃不到，今年則將商品改良再推出，讓消費者可以宅配也能自取，全台都能吃到獨特滋味。 MJ Handmade Patis [...]
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格蘭利威 X 亞伯樂2020品藏單桶拍賣會 曠世單桶絕品珍釀
去年由格蘭利威（The Glenlivet）與亞伯樂（Aberlour）首度聯手舉辦的「品藏單桶拍賣會」，成交總金額超過一千七百萬元，釋出了六桶珍稀單桶原酒，不僅立下台灣威士忌市場新的里程碑，更成為頂級藏家的注目焦點。今年，回應台灣威士忌老饕行家的殷切期盼，「2020品藏單桶拍賣會」重磅鉅獻七桶珍稀窖藏「Single Cask Edition」單桶系列原酒，包含格蘭利威16年初 [...]
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超過一甲子的製酒功力！ 金門酒廠獨創金酒新4界
邁入六十八年曆史的金酒公司因應市場口味及飲食習慣的改變，不斷開發出更多的金門高粱酒款，期能吸引不同族群的消費者品酩不同風味的金門高粱酒。者對於金門高粱酒的認知更容易上手，金酒公司酒體設計中心特地研訂打造出“金酒新4界”，將金門高粱酒款依據“香氣風格”和“口感濃淡”劃分成四個像限，各商品依據各自的香氣和口感風味雷達圖，讓初次接觸金門高粱酒或者老饕品酩者都能穿透“金酒新4界”一目了 [...]
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從加勒比海到南美洲 ABV加勒比海餐酒館 新菜發表
有“南美巨人”之稱的巴西，是南美土地面積最大、人口數最多的國家，地域廣闊的巴西充滿了街道狂歡、異域沙灘文化、森巴音樂和生動的食物。巴西的烹飪是一個多民族的萬花筒，受葡萄牙、非洲、義大利和巴西原住民共同影響，成為一個廚藝薈萃的國度。 巴西的菜餚受葡萄牙人和非洲后裔的影響，主食是米、黑豆和樹薯(木薯)，搭配牛、雞或魚肉，以巴西傳統的地方菜餚為例，"Vaca [...]
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Ardbeg最煙燻的威士忌野獸——Wee Beastie出閘
以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠，在今年度推出名為「Wee Beastie – 小野獸」的新款核心佳釀，酒如其名它是一款活力充沛的煙燻小野獸。這款來自艾雷島泥煤沼澤的全新酒款拋開威士忌既有的年份迷思，以僅僅5年的陳年卻依舊恣意散發濃醇強烈的煙燻風味，不可思議的迷人魅力即將震撼全國喜愛威士忌的品味人士。 被愛好者暱稱為 [...]
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