台灣雖然地處亞熱帶,卻是世上最愛吃火鍋的民族,一年四季、大街小巷的鍋物冒著蒸汽吸引著饕客上門,各家店比的就是食材與湯底的品質,以及價位是否具備非吃不可的吸引力。在基隆開業超過14個年頭的「陞豪鍋物」,從創立以來就是秉持創辦人練樹林的信念,「提供最新鮮的食材、最實惠的價格、最舒適的環境,造就最幸福的滋味」,在熱愛海鮮料理的饕客間口耳相傳,並在同行間擦亮了招牌,更是基隆在地人家庭團 [...]
Read moreWorld Lambrusco Day 第一屆義大利朗布斯寇氣泡葡萄酒節
義大利北部Emilia Romagna的義大利氣泡葡萄酒朗布斯寇歐盟認證Lambrusco D.O.C.於巴黎舉辦「第一屆義大利朗布斯寇氣泡葡萄酒節」,內容包含在鐵塔上的國際20位大師品飲高峰會,身為受邀的其中一位國際酒評家,居高臨下巴黎城,喝著熟悉的義大利氣泡酒Lambrusco和法國氣泡酒Champagne,豔夏暑熱盡之餘,更增添了兩者相互比較後對義大利氣泡酒的期待。 [...]
Read moreDiptyque香氛蠟燭系列「Diptyque大千之境」驚豔亮相
Diptyque首批香氛蠟燭誕生的六十年後,首套可補充式「Diptyque大千之境」為品牌的香氛蠟燭系列翻開嶄新的篇章。1963年,Diptyque三位創辦人將情緒、氛圍與感官體驗 帶入室內裝飾設計的領域,推出氣息豐富、芬芳多姿的香氛蠟燭。自此,特色香氛成為營造個人室內空間風格的全新形式。 2023年,品牌首套可補充式香氛蠟燭系列「Diptyque 大千之境」驚豔 [...]
Read more唐寧茶攜手名店 鹹甜雙味慶中秋
擁有三百年歷史的 TWININGS 唐寧茶一直致力於傳統中創新,以不斷開創嶄新的茶飲產品,將茶飲時尚巧妙融入於生活中。今年中秋,唐寧茶再次跳脫框架,攜手深受年輕族群歡迎的北中南烘焙名店,推出多款手作中秋禮盒,透過這些極具創新思維並勇於挑戰自我的新世代烘焙主理人,以唐寧茶入鹹點、甜點,將鹹甜交織的美好滋味,傳遞給所愛之人,共賞月餅、共品好茶,享受珍貴的團圓時刻。 犁 [...]
Read more全地形王者顛峰之作 DEFENDER V8 CARPATHIAN EDITION
傳奇車款 Defender 自 2021 年上市以來深受台灣市場肯定,為滿足性能買家的高度期待,全地形王者顛峰之作 - Defender V8 Carpathian Edition 2023.5 年式限量引進 90 與 110 兩款車型。搭載專屬外觀套件營造極具張力的性能氛圍,蘊藏驚人的 525 PS 與 625 Nm 剽悍動力,以細膩設計與頂尖用料堆疊現代奢華車室氛圍,全面搭 [...]
Read more喬治傑生 2024 HERITAGE年度紀念系列珠寶 自然之韻 百年之藝
百年丹麥皇室精品GEORG JENSEN,1904年以原創設計、銀雕工藝稱著於世。憑藉純淨、超越時尚界限及富有強烈斯堪地那維亞的設計風格,將其精湛的工匠技藝發揮至K金、純銀、鉑金及鑽石珠寶,更廣泛涵蓋手錶、刀叉餐具、銀雕器皿,甚至延伸至居家暨辦公環境等裝飾藝品,讓全世界超過百萬人鍾情於北歐設計的純淨與高雅質感,是丹麥最知名且廣受推崇的第一精品。HERITAGE 年度紀念珠寶傳承 [...]
Read more奢華、聯名、創意、經典 成就 2023 非凡月餅風味
今年因為閏二月的緣故,中秋節也遲至教師節後、國曆九月二十九日才到,讓人更為期待這團圓夜的到來,然而各家五星級飯店、餐廳卻早早就推出了各式各樣的月餅禮盒,琳琅滿目讓人不知從何挑選起。為此,TASTE 品味誌編輯部特別從「奢華」、「聯名」、「創意」、「經典」這幾種角度加以區分,讓消費者更容易從不同類別中挑選到心儀的中秋禮盒,無論送禮、自用,都要讓自己過個開開心心的中秋佳節,與最親近 [...]
Read more賓士純電旗艦休旅 EQS SUV、EQE SUV 嶄新上市 Mercedes-EQ 開創純電豪華移動新境界
創新決定誰是先鋒者、誰是追隨者,身為市場上最全方位的豪華汽車品牌,Mercedes-Benz 擁有完整純電陣容,提供消費者豐富的購車選擇,除了以純電形式詮釋品牌看家本領「四門房車」,率先推出採用專屬電動化平台設計的 EQS 及 EQE ,以業界最高續航里程征戰轎車市場,更相繼以 EQA 小型休旅、EQB 中小型七人座休旅搶攻都會族群。如今更推出豪華旗艦休旅 EQS SU [...]
Read more日夜大不同!白天是蕎麥珈啡館 夜晚是居酒屋的 Dear John Café Bar
民生社區的巷弄內在2023年初多了一間風格獨特的咖啡廳,不同於傳統咖啡廳提供主流的蛋糕甜點、西式簡餐或義大利麵,而是結合日式蕎麥麵與日式天婦羅等日式餐點;西式簡約的門市風格結合了日式的料理吧檯;入夜更是化身為居酒屋,提供大家一個飲酒聚餐、放鬆休憩的好所在。 Dear John Café Bar內引進日本最傳統道地的信州戶隱十割蕎麥麵,日文的割代表的是比例的意思,一 [...]
Read more點水樓精選當季鮮美食材 夏季全新菜色澎湃上桌
點水樓是國內首屈一指的江浙館子,在南僑實業陳飛龍會長的親自品評、指導下,不僅維持了江浙菜的傳統精髓,更融入當代美食主流風潮,創新採用當季優質食材,開創出江浙菜的全新道路。夏季,對許多廚師而言是較難發揮、表現的季節,除了炎熱讓人食慾不振,能選用的食材也較為受限。但在夏季,卻是綠竹筍、淡菜、半天筍檳榔花、晚香玉、嫩薑與鳳梨的產季,點水樓就以這些當令食材開發出許多精彩的菜餚,有季節菜 [...]
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