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Category "Gourmet"

北美福!南漢來!四手聯彈 南北五星 共譜台菜經典樂章

台北美福大飯店的米香台菜餐廳,與高雄漢來的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作,為傳承台灣傳統料理,將道地口味植入人心,米香餐廳主廚陳永華與福園主廚王誌雄,共同推出精緻的單點菜色與澎湃的桌菜宴席,單點每道NT$280起,桌菜每桌NT$18,000,期間限定的雙主廚美饌9月19日至9月23日於漢來福園率先開跑,9月26日至9月30日原班人馬移師至美福米香,讓饕客們一次就能品嚐到結合南北風 [...]

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百年漢餅舊振南 X 杜老爺創意聯名! 舊振南綠豆椪牛乳冰棒復古登場

百年漢餅舊振南 X 杜老爺創意聯名! 舊振南綠豆椪牛乳冰棒復古登場

炎熱夏天到來,總讓人想要來支冰棒消消暑,百年老店「舊振南」今年與冰品品牌「杜老爺」攜手合作,推出充滿懷舊滋味獨家限定款「舊振南綠豆椪牛乳冰棒」,限量10萬支,即日起全台7-ELEVEN開始販售,帶來嶄新的創意驚喜!   「舊振南綠豆椪牛乳冰棒」採用舊振南經典清香綠豆沙餡,搭配黑糖風味寒天,其中清香綠豆沙餡是招牌商品綠豆椪的菁華,嚴選中顆飽滿綠豆仁, [...]

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遠東Café 『亞洲八家醬入陣曲』即刻奏    烤出亞洲好風味

遠東Café 『亞洲八家醬入陣曲』即刻奏 烤出亞洲好風味

香格里拉台北遠東飯店六樓 的遠東Café,用獨門八國醬汁帶你捲入亞洲炭烤串燒旋風,推出史上最強『亞洲八家醬入陣曲』,陪您度過超美味的佳節團圓宴!由餐廳主廚蔡漢霆嚴選在地與異國食材,從台灣美食王國出發,完美結合精選亞洲各國特色醬料及食材,調配出令你難以忘懷的八國醬汁!即日起至2019年9月30日,每日午、晚餐,蔡主廚以其20年精湛手藝變化出各式炭烤料理和精選美式佳餚,這次突發奇想 [...]

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晶華酒店端出「全球大烤宴」 各式烤肉大餐搭配頂級牛排禮盒

晶華酒店端出「全球大烤宴」 各式烤肉大餐搭配頂級牛排禮盒

今年中秋節落在9月13日,搭配3天的連續假期,各大飯店,餐廳都推出相關方案搶攻節慶商機。台北晶華酒店今年持續由超人氣柏麗廳領銜,自9 月9 日起至10 月4 日盛大推出網羅自8 個國家,共計20 種燒烤料理的「全球大烤宴」,饕客除了可享份量吸睛的頂級肉品與海鮮外,現場也有各式特調沙瓦,邀您呼朋引伴享受大口吃肉,盡興暢飲的快意!   二樓的Robin's G [...]

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一蟹知秋‧新北萬里蟹上桌    新北口碑第一粵菜餐廳    望月樓

一蟹知秋‧新北萬里蟹上桌 新北口碑第一粵菜餐廳 望月樓

位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」,以高樓美景、雅致的氛圍和出色的菜品,被媒體喻為新北獨領風騷的粵菜餐廳!一年當中,望月樓秉持「吃在地、食當令」的原則,以貢寮鮑、平溪珠蔥、八里黃金筍、新北萬里蟹…等在地食材,做出多道膾炙人口的佳餚。時序入秋,望月樓繼續以野生的新北萬里蟹為主角,自9月16日至11月30日推出「一蟹知秋」活動,多道精烹細製的美味蟹餚,外加螃蟹造型的港點蟹肉餃, [...]

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御盟集團 x 法國皇室御用水晶 Saint-Louis 聖路易 跨界打造第五大道水晶之旅

御盟集團 x 法國皇室御用水晶 Saint-Louis 聖路易 跨界打造第五大道水晶之旅

御盟集團 x 法國皇室御用水晶品牌 Saint-Louis 聖路易跨界合作打造 “第五大道水晶之旅” 晶英國際行館 Silks Club Kaohsiung與 The Ukai Taipei 一同玩轉極致工藝 近幾年世界各地均吹起了調酒新興風潮,人們不再侷限於葡萄酒的品飲鑽研,極富創意、華麗又有層次的雞尾酒文化取而代之成為大家躍躍欲試的感官體驗,各家特色酒吧 [...]

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Wedgwood首座城市茶屋花園    見證260年的經典流傳

Wedgwood首座城市茶屋花園 見證260年的經典流傳

倫敦每年有兩件盛事會導致大塞車,第一就是女王出巡,第二就是RHS雀兒喜花展 (RHS Chelsea Flower Show). RHS雀兒喜花展是由英國皇家園藝協會在每年的5月下旬主辦,不但英國女王一定會出席,各界的名流人士也受邀參加,隆重程度讓此花展贏得「花界奧斯卡」美譽。 而這個極富盛名的RHS雀兒喜花展其實又和Wedgwood擁有極深的淵源。RHS (Ro [...]

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法式浪漫風情澳門盡展現   徜徉香檳套房眺望艾菲爾

法式浪漫風情澳門盡展現 徜徉香檳套房眺望艾菲爾

艾菲爾鐵塔、香檳都是法國鮮明而獨有的象徵,然而遠在東方的澳門卻將這浪漫的氛圍成功移植,矗立於澳門金沙度假區的艾菲爾鐵塔,按照巴黎鐵塔原建物二分之一的比例興建而成,是澳門巴黎人酒店的醒目地標。此外,澳門巴黎人酒店還將許多著名的巴黎地標景緻一一蒐羅,入住澳門巴黎人酒店就像是體驗過一次歐洲巴黎的旅行。特別是澳門巴黎人最新打造的香檳套房,散發濃濃的法式優雅氣息,讓人感受到無比浪漫的尊榮 [...]

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馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐    有「意」境 有「義」思

馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐 有「意」境 有「義」思

馬可波羅餐廳一直都是台北城中熱門美食景觀餐廳,2018年亦獲得米其林台北指南餐盤推薦殊榮.2019年開春之際,馬可波羅盛情延攬新任義籍主廚法比歐(Fabio Strammiello),年輕有為的法比歐主廚十多年來於世界各地知名米其林餐廳精進廚藝,不斷累積自我實力並融會出獨具品味的創意美學,相信馬可波羅有了新銳主廚加持,勢必將為台灣饕客們帶來驚艷味蕾的餐飲體驗,也為餐廳摘星之路邁 [...]

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法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國的科西嘉島不僅是拿破崙的故鄉,也是法國最大島嶼,島上三分之二面積是科西嘉自然公園,環境極為優美,OREZZA的水源地就位在科西嘉自然公園內的Castagniccia,從古羅馬時代就被人發現此處水質的美好,直到西元1856年才開始以現代化方式開採,並依據法令由非營利組織來管理,在法國政府積極的保護下,每年僅生產約1200萬瓶,極其稀有。然而,OREZZA天然氣泡礦泉水超高純度 [...]

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