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Category "Gourmet"

超越感官的迷戀。Sushiyoshi 壽司芳台北店春季饗宴

超越感官的迷戀。Sushiyoshi 壽司芳台北店春季饗宴

春季,正是講究時令之際,為了呼應大地回春、萬物復甦的氣息,日本大阪米其林二星壽司名店 Sushiyoshi 壽司芳台北店也推出色彩繽紛的春季饗宴。嚴選當季頂級食材,融合日式烹調手法、法式視覺擺盤並結合台灣優質食材的方式,打造出屬於壽司芳獨有的春季意象。 擅長「法魂日料」的Chef Hiroki隨手拈來便是一道道令人驚豔的藝術創作,本季新加入的幾道菜色更是完美體現, [...]

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王品旗下中餐三品牌 享鴨、莆田、丰禾    奢華「龍蝦季」蝦PA登場

王品旗下中餐三品牌 享鴨、莆田、丰禾 奢華「龍蝦季」蝦PA登場

王品集團旗下三大中餐品牌享鴨、莆田、丰禾選在春暖花開之際,聯手推出全新「龍耀星級 蝦PA登場」活動,即日起至4月23日限期開跑,9道創意龍蝦美饌挑逗舌尖,更祭出1,500隻龍蝦免費送好康,一場美味中餐饗宴就從團聚分享開始。 老饕最愛的享鴨「鮮松露龍蝦」精選法國空運來台頂級黑松露,由專人現場刨製入菜,滑嫩雞蛋與扎實蝦肉在舌尖奏起華麗圓舞曲,奢華程度爆表! [...]

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Dear John Cafe Bar- Living room -品牌旗艦店正式開幕

Dear John Cafe Bar- Living room -品牌旗艦店正式開幕

Dear John Coffee從生豆貿易起家,為推廣自家咖啡及咖啡精釀啤酒,選在台北民生社區的巷弄,開設第一間品牌複合式餐廳——【Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や- 】。 位於靜謐的民生社區,室內擁有寬敞舒適的空間,不同區域的規劃,以outdoor風格為主軸,在這一起分享戶外旅行的點滴,盡情和相同喜好的朋友 如在 [...]

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飄散濃濃歡樂節慶的奢華味   LOPFAIT樂斐法式餐廳  冬季套餐

飄散濃濃歡樂節慶的奢華味 LOPFAIT樂斐法式餐廳 冬季套餐

 2021 年底開幕的 LOPFAIT 樂斐法式餐廳,位在大直敬業二路199號 (虹光LIVE 4樓),離捷運劍南站步行約三分鐘,夜晚更能遠眺美麗華摩天輪,室內裝潢以奢華為基調,呈現雅緻的風貌,是許多人約會求婚的首選之一。 在菜色方面,主廚鄭裕錞 ( Josh Cheng ) 以最能展現團聚節慶感氛圍設計冬季套餐,透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥 [...]

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喜迎兔年享團圓! 台灣頂級茶葉品牌「淡然有味」 推摘金茶葉禮盒《幽哉》  嚴選鼎泰豐隱藏美食桂圓酥

喜迎兔年享團圓! 台灣頂級茶葉品牌「淡然有味」 推摘金茶葉禮盒《幽哉》 嚴選鼎泰豐隱藏美食桂圓酥

台灣頂級精品茶葉品牌「淡然有味」憑藉著深厚的製茶實力,積極將台灣在地好茶帶到世界各地,屢獲國際金獎及評鑑肯定,隨著2023年新年即將到來,淡然有味特將榮獲茶界奧斯卡世界綠茶大賽最高金賞的「四季春」及榮獲食品界米其林比利時 iTQi 「絕佳風味獎」的「阿里山金萱茶」,收錄於兔年限定禮盒《幽哉》中,並嚴選搭配台灣知名餐廳「鼎泰豐」隱藏人氣甜點「桂圓酥」,當世界冠軍茶遇上台灣美食代表 [...]

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『燒肉風間』推出全新Feast套餐   近江和牛極致饗宴

『燒肉風間』推出全新Feast套餐 近江和牛極致饗宴

台中,感覺就是一個「燒肉的武林」。 2014年於台中創立的「燒肉風間」,就是其中一派的武林盟主! 首創關西流燒肉的「燒肉風間」,相當重視儀式感,尤其在老虎城店,更有一種劇場式餐廳空間的氛圍,有些埃及、神秘、夜店的入口,穿過挑高的金色拱門、星空隧道與岩穴牆面,拾級而上豁然開朗的用餐區,能看到業主『NO MEAT NO LIFE 』的理念與『以肉之名』的 [...]

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從心出發尋覓在地美味密碼   『Île 島嶼法式海鮮』餐廳冬季「森林物語」套餐

從心出發尋覓在地美味密碼 『Île 島嶼法式海鮮』餐廳冬季「森林物語」套餐

與新店只有一橋之隔,就在景美女中對面的一壽街16號,有一間「 Île 島嶼法式海鮮」餐廳。從外觀看去,濃厚的法式時尚風格,沒錯,這就是由台灣少見的雙女主廚配置坐鎮的法式餐廳,兩位女主廚蘇芳儀(Chef Eva)、林曉彤(Chef Lin),雙雙畢業於巴黎費航迪高等廚藝學院,將出身於台灣島嶼,對於品味海鮮的潛移默化,與曾生活於巴黎十六區的森林印象結合,刻劃出今年冬季八道菜式套餐, [...]

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戰酒黑金龍 + 大江南北的中華料理 =「特窖豐味」

戰酒黑金龍 + 大江南北的中華料理 =「特窖豐味」

「戰酒黑金龍特窖陳高」一再挑戰風味極致,不斷突破品酩佐餐體驗,這次以「大江南北的中華料理」為名,以「特窖豐味」為主題展開全台美食地圖,攜手台灣具特色的中式料理餐廳,為消費者帶來味蕾感官的創新體驗。 「戰酒黑金龍特窖陳高」承襲黑金剛陳高優良血統,選用金城廠(老廠)中甕裝窖藏3年以上的酒基為主體與坑道中酒齡5至10年的黑金剛陳高完美平衡酒體,在口中體現陳高入口醇順、落口紮實、 [...]

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