蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Glenfarclas格蘭花格，一路走來保有最獨特真摯風格，不單只是高地區的單一麥芽威士忌，堅持了180年歲月，傳承六代家族的釀酒傳統，難能可貴的家族獨立經營模式，使格蘭花格擁有引以為傲的威士忌庫存。2020年和台灣總代理「隼昌股份有限公司」，於家族豐富的酒藏中篩選出最完美熟成的珍釀–「Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列」，由格蘭花格第五代(John Grant)傳人特選，而命名靈感可追溯至酒廠創立至今的36座酒窖，皆是獨特的紅色大門，更彰顯此系列深遠意義，台灣市場限量發行，此為首發批次，而後將每年發表二至三批次，每批次僅生產約2,000瓶，帶給台灣雪莉桶單一麥芽威士忌愛好者更為豐富的威士忌原酒收藏。

Glenfarclas格蘭花格堅持使用傳統鋪地式酒窖(Dunnage warehouse)，低矮的鋪地式酒窖為泥土地面、石板屋頂，使得酒窖裡的濕度高、溫差小，提供穩定良好的環境讓威士忌能夠緩慢的熟成。酒窖大門皆呈現充滿生命力的紅色，每座門上有著對應的酒窖編號，獨一無二的門，成為特殊的品牌識別象徵。格蘭花格紅門窖藏原酒系列特別以此命名，包裝設計選擇酒廠紅門與鋪滿石磚的酒窖樣貌作為發想，印有專屬酒窖編號，收藏價值倍增，獨具意義的原始色彩與傳承精神。

格蘭花格紅門窖藏系列酒款為台灣獨賣的限量雪莉桶年份原酒，首批推出的有2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒，太妃糖的香甜及淡淡葡萄果香，如甜點般誘人，充滿活力的口感，在柔和的辛香風味後，接著麥芽與柑橘果香的厚實甜美溫暖；另一款則是2008年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒，有著青澀的果香，帶出香草莢和牛奶糖的甜美，輕盈的木質香，豐富而深邃的口感，些許酸度襯出肉桂與荳蔻般的辛香調性，柑橘果香交揉其間。此系列自眾多窖藏中傾心挑選絕佳風味裝瓶，酒液以最大型的蒸餾器以傳統直火加熱工藝，完美展現酒體原始濃郁的風貌，選用西班牙品質優良的Oloroso雪莉酒桶熟成，成就了格蘭花格酒款甜美的調性及豐富的風味，為今年度絕不能錯過的台灣鉅獻雪莉桶單一麥芽威士忌原酒。

Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列– 2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒 EDITIONo.01

 

建議售價: $1,790

酒精濃度:57.1%

容量: 700ml

限量2,020瓶

色澤：金黃色

聞香：有著太妃糖的香甜，又有著淡淡的葡萄果香，如甜點般誘人。

口感：充滿活力的口感，柔和的辛香風味後，接著是麥芽與柑橘果香的厚實甜味。

餘韻：甜美而溫暖。

 

 

Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列– 2008年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒EDITIONo.02

 

建議售價: $1,980

酒精濃度:58.1%

容量: 700ml

限量2,588瓶

色澤：金黃色

聞香：一開始有著青澀的果香，帶出香草莢和牛奶糖的甜美，輕盈的木質香暗示。

口感：豐富而深邃的口感，稍許酸度襯出肉桂與荳蔻般的明顯辛香調性，柑橘果香交揉其間。

餘韻：舒服適宜。

 

【關於Glenfarclas格蘭花格】

格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族，其家族歷史可以回溯至1805年：現任酒廠總裁約翰格蘭特(John Grant) 之高祖父是一位非常成功的農夫，當時為了擴張事業，在1865年時，爭取到1836年於農場內創立的格蘭花格蒸餾廠。格蘭特家族豎立起一個絕對不可更改的家族原則：格蘭花格酒廠永遠都要以家族擁有與經營、完全獨立的方式存在，Glenfarclas格蘭花格代表了「蘇格蘭威士忌的獨立精神」的形象，就是從這時期開始建立。格蘭花格酒廠擁有一般競爭對手少見、極為豐富的老酒庫藏，於是決定自酒廠內所有酒齡在12年以上的庫存中，每個年份各挑一桶酒獨立裝瓶銷售，成為所謂的「家族桶」（Family Casks）系列。而經典的格蘭花格酒廠家族桶系列涵蓋了1954到2004年之間共50年份，是坊間難以見到、最完整的產品陣容。2006年與2019年Glenfarclas格蘭花格皆被極具公信力的《威士忌雜誌Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒廠」，這份殊榮都再再將Glenfarclas格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位，並因其對於傳統美好核心價值的堅持而被讚頌。

 

格蘭花格擁有極為齊全的年份行列，包括12年、15年、17年、21年、25年、30年與40年陳年威士忌，另外還有60%高酒精濃度的105酒款，以及廣受好評的家族桶系列與私選單桶。除了備齊完整的年份產品外，更將不定期推出特殊酒款，以嶄新面貌帶給臺灣威士忌愛好人士更豐富的體驗。

 

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