手作蛋糕火紅工作室——『 MJ Handmade Patisserie 微甜室』於去年草莓季一週賣出上百顆草莓蛋糕，有鑒於消費者更愛互動性及有故事性的蛋糕，因此打造全新產品「草莓奶昔蛋糕」，另去年熱賣「草莓優格花園」因不能宅配，讓台北之外的粉絲只能看吃不到，今年則將商品改良再推出，讓消費者可以宅配也能自取，全台都能吃到獨特滋味。

MJ Handmade Patisserie 微甜室每季都會推出新品，運用生活中顯少被發掘得食材製作甜點，讓人品嚐到獨特的滋味，響應冬季時刻推出冬季水果限定，草莓奶昔戚風（自取或捷運站面交限定）或草莓優格花園（宅配，自取或捷運站面交），一則香醇濃郁、一則清新爽口，即日起開放預購，取貨日期為2020年11月25日至2021年02月08日，讓此份幸福滋味延續到明年帶給生活更多滿足。

草莓奶昔戚風 口感像極舌尖上的雲朵 6吋NT$980 8吋NT$1,380

專程與苗栗大湖草莓園小農合作，特選中號、大號草莓熬煮成草莓果茸確保新鮮度（果茸是將新鮮草莓蒸熟後留下的汁液，香氣十足無果肉，是十分耗費時間及精力的做法，將其融入製作成草莓戚風蛋糕，淡淡的粉嫩色，讓人看了就討喜。蛋糕頂端選用法國頂級鐵塔鮮奶油與法芙娜白巧克力製作而成的草莓奶霜，讓人宛如吃進雲朵一樣的鬆軟蓬鬆且層次在舌尖上堆疊起來，最後撒上顆顆飽滿多汁的大湖草莓，淺嚐一口會深深被如此簡單得生活美味感動，感受自大地所帶來的幸福滿足。

 

草莓優格花園 希臘優格與草莓的味蕾衝擊 6吋NT$1,080 6吋NT$1,480

以特殊配方製作澎鬆的海綿蛋糕，將蛋糕一分為上下兩層，在雙層蛋糕上抹上草莓果茸，並推疊的大量新鮮大湖草莓片，融合以希臘優格及有黑金之稱的馬達加斯加香草籽製作的爽口零卡「希臘優格慕絲」當作餡料填滿每一個縫隙，每個細節都做到精緻。蛋糕頂層則以草莓圍成花圈，並以金箔點綴，增加貴氣。大湖草莓與希臘優格慕斯兩者創造出味蕾衝擊，冬季一起品賞這份瀰漫於舌尖的甜蜜時分。

MJ Handmade Patisserie 微甜室 11月開放預購 每日限時限量

本次草莓季將於2020年11月01日起讓粉絲們搶先預購，取貨日期為2020年11月25日至2021年02月28日止。MJ Handmade Patisserie 微甜室，蛋糕每日新鮮製作，除了選用優質及在地食材製成蛋糕外，更有許多創意結合在蛋糕中，樸實而不浮誇的真實美味，讓粉絲們寧願等三個月都要吃到，每一季度更推出新品讓市場紛紛討論，以微甜口味獨佔台灣甜點市場一席之位。

 

【MJ Handmade Patisserie 微甜室】

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Instagram: https://www.instagram.com/mj.handmade.patisserie/

訂購專線：0902-280-203

營業時間： 10:00 – 20:00

店休日：每週一、週二

 

【取貨地點】

市政府捷運站4號出口外、內湖捷運站1號出口外

工作室：新北市汐止區長青路138號

 

【宅配方式】

部分蛋糕可宅配，詳情參考菜單 https://www.facebook.com/MJhandmadepatisserie/menu/