怡然敬父執,問我來何方?問答乃未已,驅兒羅酒漿。 夜雨剪春韭,新炊間黃粱。主稱會面難,一舉累十觴。 十觴亦不醉,感子故意長。明日隔山嶽,世事兩茫茫。 ............杜甫 「春韭」的命名,源自於唐朝杜甫的《贈衛八處士》,寓意在塵世浮塵拜訪闊別多日的老友,朋友熱情地讓孩子去園中剪下剛剛冒出的韭菜,張羅一桌子酒菜款待遠來的故人……. 「春韭 [...]
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怡然敬父執,問我來何方?問答乃未已,驅兒羅酒漿。 夜雨剪春韭,新炊間黃粱。主稱會面難,一舉累十觴。 十觴亦不醉,感子故意長。明日隔山嶽,世事兩茫茫。 ............杜甫 「春韭」的命名,源自於唐朝杜甫的《贈衛八處士》,寓意在塵世浮塵拜訪闊別多日的老友,朋友熱情地讓孩子去園中剪下剛剛冒出的韭菜,張羅一桌子酒菜款待遠來的故人……. 「春韭 [...]
Read more全球疫情詭譎多變,唯一不變的是想要旅遊度假的心境!這時候出國的成本實在太高,不只機票天價,回國後還要入住防疫旅館關個15天,時間成本和經濟效益都不划算,還不如在國內好好玩一趟,位在桃園大溪的笠復威斯汀酒店,以峇里島的度假氛圍打造而成,飯店圍繞著戶外泳池,四周是綠意盎然的大溪高爾夫球場,全館205間房都有偌大陽台,可以在此好好呼吸、接近大自然,堪稱北台灣最棒的度假飯店首選! [...]
Read more堅持選用天然食材,七彩餅皮的色彩取自天然的黃梔子、艾草、紅甜菜、奈米竹炭。 無添加防腐劑,故需冷藏保存(甜口味效期7天、鹹口味效期5天),食用前復熱,熱熱的吃,更好吃。 專業師傅手工製作,傳承特殊的烤焙方式,多達36層的餅皮酥香脆口,呈現江浙傳統飲食文化。 全台唯一天然七彩蘇式月餅,餅皮及內餡皆使用純天然的食材,外皮取用黃梔子、艾草、紅甜菜、奈米竹炭 [...]
Read more疫情趨緩輕解封,連續兩年獲得米其林一星手工台菜餐廳-「山海樓手工台菜餐廳」也於8/16起開放內用,餐廳內除了遵守政府防疫規定外,主廚團隊更體貼客人想要大啖美食,又想安心用餐的心情,貼心設計出兩款內用限定、多層式的「個人珍寶盒」套餐-「珍‧個人珍寶盒」套餐(1280元)、「錦‧個人珍寶盒」套餐(1980元),以2-3層式華麗彩繪的珍寶盒,精巧匯集山海樓招牌的「主廚豪華拼盤」,以及 [...]
Read more知名法式餐廳樂沐主廚陳嵐舒與昇恆昌耗時2年規劃溝通,共同合作在桃園機場開立樂沐糕餅舖,自八月推出首波聯名麵包禮盒廣受好評,今年中秋前夕,昇恆昌聯手亞洲女廚神陳嵐舒再推最新力作,不僅研發獨家限定口味-黑松露奶油麵包卷,EVER RICH × Le Moût限量聯名系列麵包禮盒還別出心裁搭配頂級香檳、浪漫粉紅氣泡酒,有別於傳統高油高糖月餅禮盒,完美呈現巴黎正統風味,用純白色方盒將頂 [...]
Read more在大自然中,閃耀奪目的鑽石需要極高溫、高壓,並歷經數十億年的時間方能成型。而在威士忌的世界中,皇家禮炮也堅持以高年份威士忌原酒為起點,淬鍊出無與倫比的非凡酒款,因而被譽為「威士忌之王」。如今,皇家禮炮承襲經典、大膽創新,推出全球罕見的常態性高年份調和穀物威士忌——「皇家禮炮全新21 年威士忌.王者之鑽」,嚴選超過21 年以上的穀物珍釀,華麗甜美的絕世風味,就如王冠上璀璨的鑽石, [...]
Read more終於迎來微解封!不妨為自己安排一場輕渡假,舒緩緊繃神經。自2021年8月16日起至10月31日,位於台北、林口、桃園大溪、台中、高雄五個魅力渡假目的地,横跨十一個品牌的台灣十三家萬豪旅享家參與酒店,攜手推出「饗樂解Fun豪假期」超值住房活動,預訂客房即可以「台幣200元」的超值價格加購豐盛早餐兩客,再享酒店消費折抵金,以及Marriott Bonvoy萬豪旅享家點數1, [...]
Read more人類的烹飪歷史從最原始的火烤一路演進,讓料理有了更多元、更豐富的變化,尤其在現代化的廚房內,有一只設計面面俱到、製作精良又具時尚感的鍋子,真的非常重要。比利時BergHOFF 時尚精品鍋具推出全新的 GEM 新亮彩平底鍋,集各項優點於一身,不僅不挑爐具、導熱均勻快速、符合人體工學,更具備可拆式握把等設計巧思,讓廚藝在不知不覺中大幅提升,美味佳餚都能輕鬆上桌。 比利 [...]
Read morePorsche Boxster車系問世至今屆滿25週年,保時捷特別推出「Boxster 25週年」限定車款。Boxster於1996年首度量產加入保時捷家族,最初的986世代承襲了1993年於底特律車展亮相並獲得熱烈迴響的Boxster概念雙座敞篷小跑車多項特徵。Boxster同時是保時捷首次採用水冷式水平對臥六缸引擎以及智能可攜式零件設計的車款,一年後推出的996世代911亦 [...]
Read more旗下擁有米其林以及亞洲50最佳餐廳的MMHG(MUME Hospitality Group)在2021持續開啟新作,推出電商新品牌─「TASTE by MMHG」,致力於傳達更美好的生活理念。 恰逢一年一度的中秋節,首推商品為節日限定中秋禮盒,以精緻餐飲中「Pairing」概念為研發主軸,創作出顛覆傳統口味的「茶月和鳴」(NTD1880元/ 組)以及「月飲中秋」(NTD6 [...]
Read moreABV Bar&Kitchen 以精釀啤酒搭配風格美食為核心,創辦人鄭訓宇Camilo 更是對精釀啤酒抱持著無比的熱情,對店內數百種啤酒更是如數家珍,並針對不同地區開設不同餐飲風格的餐廳,如今第七間 ABV Bar&Kitchen 精釀啤酒插旗林口新市鎮,8/9正式開幕!早已穩坐精釀啤酒餐廳領導品牌的龍頭地位。 ABV地中海餐酒館林口店座落於文化三 [...]
Read more台北W飯店推出十週年限定「X MOONCAKE」月餅禮盒,結合W品牌四大熱情元素「設計、活力、時尚、音樂」,要給消費者一個意義非凡的節慶收藏品!今年,甜點主廚何玉梅以W為靈感推出兩款精美誘人的特色月餅,分別為以酒入餡的「巧克力威士忌」與酸甜可口的「草莓乳酪」(每種口味各三顆,共六顆);禮盒包裝採飯店外觀設計,打造迷你版的W讓你隨手拎著走,絕對是拍照打卡的時尚單品,禮盒內附限量W [...]
Read more2006年創立於藝術之都巴黎,YellowKorner十多年來透過極嚴苛的選件與創新的攝影藝術平台概念,目前全球已經有超過30個國家100多間以上的專業YK攝影藝廊為人們提供零距離的藝術諮詢服務,甚至可以親臨欣賞其橫跨8大藝術風格超過300多位攝影藝術家的創作展覽,創立15年來已經成為全球最具權威的攝影藝廊之一。 其實YellowKorner創辦緣起於兩位愛好攝影 [...]
Read more麥卡倫單一麥芽威士忌 與 英國頂尖汽車製造商賓利汽車(Bentley Motors)共同宣布一項合作計畫,以雙方深厚悠久的傳統為基礎,攜手踏上非凡旅程,共同建構對於永續未來的遠大願景。 麥卡倫與賓利汽車,這兩個全球頂尖品牌因同樣致力於精湛工藝以及追求創新不懈的精神而結盟,在這個合作計畫中,雙方將結合麥卡倫在威士忌釀造領域精湛的工藝與賓利在豪華汽車製造領域的豐富知識 [...]
Read more被譽為蘇格蘭低地之王的 Rosebank 玫瑰河畔,回溯 1993 年起始的 26 年期間,玫瑰河畔酒廠大門深鎖,所有想探訪低地之王的威士忌藏家們,不得其門而入。然而,2017 年,由具備製酒熱情的麥立得洋酒重新開啟玫瑰河畔的大門,並於 2020 年上市玫瑰河畔 30 年單一麥芽威士忌全球年度發表第一版,隨著麥立得洋酒 ( Ian Macleod Distillers ) 台灣 [...]
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