台灣頂級精品茶葉品牌「淡然有味」憑藉著深厚的製茶實力，積極將台灣在地好茶帶到世界各地，屢獲國際金獎及評鑑肯定，隨著2023年新年即將到來，淡然有味特將榮獲茶界奧斯卡世界綠茶大賽最高金賞的「四季春」及榮獲食品界米其林比利時 iTQi 「絕佳風味獎」的「阿里山金萱茶」，收錄於兔年限定禮盒《幽哉》中，並嚴選搭配台灣知名餐廳「鼎泰豐」隱藏人氣甜點「桂圓酥」，當世界冠軍茶遇上台灣美食代表 [...]

台中，感覺就是一個「燒肉的武林」。 2014年於台中創立的「燒肉風間」，就是其中一派的武林盟主！ 首創關西流燒肉的「燒肉風間」，相當重視儀式感，尤其在老虎城店，更有一種劇場式餐廳空間的氛圍，有些埃及、神秘、夜店的入口，穿過挑高的金色拱門、星空隧道與岩穴牆面，拾級而上豁然開朗的用餐區，能看到業主『NO MEAT NO LIFE 』的理念與『以肉之名』的 [...]

與新店只有一橋之隔，就在景美女中對面的一壽街16號，有一間「 Île 島嶼法式海鮮」餐廳。從外觀看去，濃厚的法式時尚風格，沒錯，這就是由台灣少見的雙女主廚配置坐鎮的法式餐廳，兩位女主廚蘇芳儀(Chef Eva)、林曉彤(Chef Lin)，雙雙畢業於巴黎費航迪高等廚藝學院，將出身於台灣島嶼，對於品味海鮮的潛移默化，與曾生活於巴黎十六區的森林印象結合，刻劃出今年冬季八道菜式套餐， [...]

「戰酒黑金龍特窖陳高」一再挑戰風味極致，不斷突破品酩佐餐體驗，這次以「大江南北的中華料理」為名，以「特窖豐味」為主題展開全台美食地圖，攜手台灣具特色的中式料理餐廳，為消費者帶來味蕾感官的創新體驗。 「戰酒黑金龍特窖陳高」承襲黑金剛陳高優良血統，選用金城廠(老廠)中甕裝窖藏3年以上的酒基為主體與坑道中酒齡5至10年的黑金剛陳高完美平衡酒體，在口中體現陳高入口醇順、落口紮實、 [...]

創立已超過 300 年的馬爹利（Martell），是全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠。三個世紀以來，馬爹利憑藉著獨到的釀酒工藝，打造出高雅、細緻且口感滑順的優質干邑，在全球市場廣受消費者歡迎。這份精彩的成就履歷，並沒有讓馬爹利因此自滿，反而更積極在傳統上淬鍊創新、無懼追夢；如同馬爹利以「人生是場飛翔」彰顯品牌精神，唯有迎風飛越一座座更高的山頭，才能持續開創新的成就與風采！ 薈 [...]

說到對「日本料理」的印象，第一時間想到的便是日本的壽司和生魚片為主的生食料理，但日本飲食文化中的熟食同樣有著令人著迷的好滋味，最著名的即是自江戶時代演進至今的會席料理。 除了熱愛美食，更愛與人分享的蔡辰男先生，曾經出版《蔡辰男的美味人生：細說海峽會經典聚珍》，描述他對經營「海峽會」的理想與初心，因為對蔡辰男先生而言，食物早已不是好不好吃的層次，更是一種對生活的認真 [...]

獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMY MARTIN，以卓越釀製工藝為底蘊，創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水，更是特優香檳干邑的頂級標竿。2023年新春隆重鉅獻「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，永恆經典的法式奢華換上象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣，絢麗繽紛的嶄新設計，與歷經百年傳承的珍釀逸品，激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。 「和諧，是達到卓越的巔峰。」人頭馬近 [...]

涵碧生活The Lalu Life推出全新年節伴手禮，以「湖畔時光蝴蝶酥新年禮盒」揭開序幕，以日月潭晨曦的嫣紅光影與金黃波光為設計主題，象徵年節誠摯祝福與溫暖問候。此次攜手千層蝴蝶酥品牌帕米貝可Palmier Bakery聯手推出融合在地特色的獨家口味，以涵碧樓人氣招牌甜點「桂花涼拉糕」及備受好評的迎賓茶飲「梅子紅茶」為靈感，將經典特色結合甜點創意，即日起限額預售。 [...]

園林是早年生活藝術的總體凝煉，反映出的人文內涵與美學成就，高度絕對不亞於任何形式的藝術。過去，官邸是一般人無法駐足的尊榮境地，然而作為威士忌之王的皇家禮炮，將高年份奢華品飲盛宴，走進文化底蘊深厚的園林大宅院，成了一片繁花燦爛的風景，開啟頂奢視界的全新定義。 真正的王者，不是超越別人，而是不斷超越自己，高踞威士忌領導標竿的皇家禮炮 Royal Salute， [...]

日治時期的「新竹州警務部部長官舍」為竹市現存面積最大、歷史最久的高等官舍。位於新竹火車站前站市中心位置，高樓林立中遺世獨立一間百年日式矮房，完整保留日治時期高級官舍建築及庭園，對面是新竹目前單坪價位最高的豪宅，一旁是護城河與新竹美術館。由策展經驗豐富的「時藝多媒體」接手營運後，改造成『132糧倉』，並特派在台北連續兩年獲得米其林必比登推薦的「一號糧倉」餐飲團隊進駐，開發出套餐式 [...]

曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚 Vito Grippa谷唯德，憑藉長達30年料理生涯練就的一身好手藝，為愛移居來台、與伴侶攜手在中山區開設 VEATALIA谷廚義味義式私廚料理，以自小耳濡目染的家傳食譜為基底，推出集結義大利從南到北精選各大菜系，以八道式套餐搭配橘色誘惑雞尾酒、義式手工麵包盤，以及主廚特製的手工自製茶點，精選美國菲力牛排、波士頓龍蝦與北海道干貝等 [...]

位於苗栗苑裡的「全國花園鄉村俱樂部」自 1995 年由台中首間五星級飯店——全國飯店創辦人吳和田先生建造營運，在總經理吳憲紘接班後子承父志並引進全新思維，讓球場不只可以打球，而是全家人都能休閒度假的去處，於是增建住宿飯店、規劃休閒育樂區與泳池、打造兩間美食餐廳。如今，全國花園鄉村俱樂部以「美食球場」聞名，且一年一度的異國美食節已成為球場傳統，吸引無數饕客與球友慕名而來，今年更加 [...]

致力於「創造美好居家生活」的旺代企業，自 1994 年創立開始，陸續引進國際級的家用精品，並進駐各大百貨通路設立品牌專櫃，同時經營網路電商販售。為了讓創造美好居家生活不只是一句口號，旺代企業更投入舉辦實體活動，讓消費者親身觸摸、使用、體會到旗下商品的優異質感。今年深秋，旺代企業也與 TASTE 品味誌一同在 SOGO百貨復興館 OKURA大倉陶園瓷器特展會場，舉辦一場別開生面的 [...]

格蘭利威深耕台灣市場不遺餘力，每年都推陳出新開發獨獻台灣的新品以饗國人。今年格蘭利威再度為台灣威士忌饕客們帶來最珍稀的 15 年雪莉桶原酒，每滴珍釀都在臻選不到 3% 的頂級稀有西班牙 Oloroso 雪莉桶中完整熟成淬煉，不經冷凝過濾也不加水稀釋，完全保留原桶強度且飽滿馥郁的重雪莉風味，豐富的層次與口感最適合搭佐國人最愛的宴客佳餚。因此格蘭利威也別出心裁地選在奇美博物館，用強 [...]

皇家禮炮的誕生源自英國女王伊麗莎白二世於西元 1953 年登基大典，為了在此隆重場合向女王致敬並款待冠蓋雲集的各國領袖及政要名流，特別精選高年份原酒薈萃成滴滴珍釀，最低年份不下於 21 年的皇家禮炮因而誕生一句格言——「別人的終點、不過是我們的起點。」因為皇家禮炮深信時間對威士忌有著極為顯著的影響，然而時間卻也是威士忌產業中最昂貴的資產，當其他酒廠將 21 年視為頂級珍釀時，皇 [...]