《我的老台北》是去年底張大春出版的一本散文集，記載作者成長過程中真實發生的人、事、物，一篇篇的短文卻也勾起了許多人對台北過往的模糊記憶，礁溪老爺總經理沈方正不僅讀出了興味，更想讓這樣的美好時光在飯店內重現，於是與新經典文化共同策劃，決定用書中寫到的「安和路上的麥田咖啡館」為場景，邀請王誌成擔任美術顧問，獲得洪建全基金會的大力支持，策劃出「重返我們的老台北」展覽與七場沙龍講座，讓 [...]
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Nespresso再現單一產區精湛咖啡技藝「蘇門達臘三年熟成咖啡」「盧安達咖啡」風格限量上市
不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso，2018年首次亮相單一產區臻選系列(Master Origins)，訴說著咖啡背後不同產地、風土與精湛處理工法的故事。今年9月Nespresso再度推出結合印尼獨有濕剝法 (giling basah)工藝，歷經三年時光熟成淬鍊- 限量款蘇門達臘熟成咖啡(AGED SUMATRA) ；此外，為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味 [...]
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