寬巷子的鍋物，以花系列的擺盤深受消費者喜愛，讓吃鍋成為一種時尚、美學與品味。而從寬巷子衍伸而來的私廚品牌『春韭』，承襲了相同的盤飾風格，在這一季推出的新菜色，像是「藤椒牛舌花」、「蓮花鮑」、「盤龍野生紅條」、「荔枝蝦蟹球」、「花團錦簇+姬松茸茶樹菇湯」等，都展現不凡的工藝，讓視覺震撼與味覺享受一次滿足。 位於中山北路晴光商圈內的獨棟春韭，一直以來都已預約制的私廚， [...]

怡然敬父執，問我來何方？問答乃未已，驅兒羅酒漿。 夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會面難，一舉累十觴。 十觴亦不醉，感子故意長。明日隔山嶽，世事兩茫茫。  ............杜甫 「春韭」的命名，源自於唐朝杜甫的《贈衛八處士》，寓意在塵世浮塵拜訪闊別多日的老友，朋友熱情地讓孩子去園中剪下剛剛冒出的韭菜，張羅一桌子酒菜款待遠來的故人……. 「春韭 [...]