對格蘭利威單一麥芽威士忌而言,威士忌風味不僅止於圓潤醇厚,更需饒具豐富層次。以「格蘭利威 12 年首席三桶」為例,透過美國橡木桶、初次裝填加勒比海蘭姆桶與初次裝填波本桶的複雜程序釀造而成,就如同一座建築,除了有架構外、更要有細節。如何將抽象的風味感受化作能夠真實體現的品酩饗宴,格蘭利威為此特別打造一座「三立方」感官酩境,藉由七米高巨幕播放國際級視覺團隊 MixCode [...]
Read more庹宗康 × 炎亞綸 卯兔年台味星指南 格蘭利威迎春呈祥
新年期間走春、拜年,總少不了帶上一組體面的伴手禮,禮物簡單,難得的是心意與滿滿的誠意,以及禮物背後的寓意。格蘭利威THE GLENLIVET迎接金兔年的到來,特別選定依照國人口味,爲台灣量身定做、獨獻台灣的兩款威士忌——格蘭利威12年首席三桶和15年雪莉桶原酒為推薦年禮,並邀請庹宗康與炎亞綸從過年的家傳菜色,聊到格蘭利威持續推動的「台味覺醒」精神。台味、年味、人情味,就這麼隨著 [...]
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