Tamnavulin 塔木嶺蘇格蘭威士忌對許多威士忌愛好者而言,是一個陌生的名字,聽過的人極為稀少,就如同塔木嶺酒廠座落的位置,隱身在斯貝賽深處的 Cairngorm 山麓,從1995 年因故停止營運,酒窖內的陳年佳釀就在這人煙罕至的山林之間靜靜沈睡,成了斯貝賽秘境中被遺忘的美好。直到2007年懷特馬凱集團重啟塔木嶺酒廠運作,為塔木嶺酒廠注入奧秘且複雜的熟成工藝,並將原 [...]
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