雅墨威士忌酒廠創立於西元 1897 年，最初創立的目的是專注於釀造高品質的威士忌純麥基酒，供應給市場主流的調和威士忌使用。酒廠座落在斯貝塞區最神秘的產區 Foggie Moss 霧苔區，產地正如其名「潮濕多霧」，被世人稱之為蘇格蘭的百慕達三角洲。卻也因此保有得天獨厚、無人為破壞的自然環境，並擁有流經金雀花、石楠花及岩盤層層過濾的純淨湧泉，發展出屬於雅墨酒廠獨有的青草氣息與清新風 [...]
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清新風格的隱士 AULTMORE 雅墨威士忌
喝就要看人、看心情、也看地方！ 如果今天跟認識將近一輩子的小學同學出遊宜蘭，在這山明水秀的地方入住美輪美奐的民宿，當然要準備與眾不同的威士忌助興！這時，鮮少人認識的AULTMORE雅墨威士忌就是首選。雅墨18年單一麥芽威士忌一出場就讓人絕倒，濃郁的水果、香草和蜂蜜的香氣，伴隨著宜蘭目前很火紅的外燴烤肉車——夯肉車，用龍眼木烤出來的海鮮、肉，搭配雅墨18年和12年都非常搭！ [...]
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