家族六代傳承雪莉工藝 遵循傳統開創風味寶庫 格蘭花格Glenfarclas 的酒廠歷史可以回溯至 1805 年,由格蘭特家族所擁有並已傳至第六代,遵循優良的傳統製程,以正統的銅壺直火加熱工法,承襲自 1836 年酒廠建立後堅守的信念——「要創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌」,這也讓格蘭花格兩度被《威士忌雜誌Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒 [...]
Read more當紅的威士忌風味 雪莉風潮強勢襲台 《格蘭多納核心系列12年、15年、18年、21年》
經典老牌蘇格蘭重雪莉風貌 格蘭多納傳遞百年深度滋味 格蘭多納 GlenDronach 創辦人 James Allardice 自從1826年成立酒廠以來,堅守古老工藝,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,也是最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的酒廠,成為蘇格蘭斯佩賽地區個性鮮明且具內涵的「重雪莉風格」威士忌酒廠,在如今雪莉風味威士忌當道之際,絕對不容錯過這歷史悠久的純正滋味。 [...]
Read more當紅的威士忌風味 雪莉風潮強勢襲台 《吉拉雪莉 12 年》
島嶼之王的甜美滋味 追求不凡的獨特風格 吉拉 JURA 酒廠自創立以來就堅持「拒絕平庸、超越自我」,這回吉拉更是突破島嶼威士忌給人的刻板印象——煙燻、海鹽或是泥煤滋味,反而採用西班牙赫雷斯 Jerez 地區頂級 Oloroso 雪莉桶最為最終熟成的木桶選擇,孕育出蜂蜜、香草氣息,伴隨著豐富的水果、太妃糖、奶油蛋捲、巧克力和杏仁香氣的甜美風味,讓世人再次見 [...]
Read more當紅的威士忌風味 雪莉風潮強勢襲台 《大摩雪莉三桶》
老酒銀行慶祝180年鉅獻 大摩雪莉三桶尊榮臻選選上市 1839年,亞歷山大。馬西森(Alexander Matheson)為了釀製頂級的威士忌,選在蘇格蘭高地的克羅默蒂峽灣(Cromarty Firth)北岸成立大摩酒廠,在漫長的釀酒歷史中大摩兢兢業業累積無數窖藏,而現在,大摩酒廠為了歡慶180週年而推出全新“雪莉臻選系列Sherry Cask Select”,展現 [...]
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