蘇格蘭｜海島區 蘇格蘭艾雷島以外的島嶼統稱為島嶼區，包括最北邊的奧克尼群島、位在艾雷島東北邊上的吉拉島、斯開島等，每個島嶼的所在位置各不相同、水源也都各異，因此海島區的每家酒廠都有著截然不同的風格。 (閱讀全文...) [...]
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談到品味，美學大師蔣勳說，就是回到生活裡的食、衣、住、行，從最基本的生活中談美感。品味，絕對不是多，絕對不是比量。「品味到最終是一種選擇，而這個選擇，一定要很清楚地，我做我自己。」
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