這季融合里昂與巴黎的風貌推新菜 BeApe 法國傳統餐酒館位於台北市中山北路的小巷弄，一棟帶著歲月風華的老宅改建成當代最潮的法式餐酒館，攀上陡峭的階梯映入眼簾的是具有工業風的開放式廚房與用餐空間，從挑高九尺的天窗引進自然光，自2016年開業以來，已成為許多熱愛道地法式傳統小酒館饕客們的口袋名單。這次主廚 Eriane 與團隊更回到巴黎、里昂 [...]

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