春季,正是講究時令之際,為了呼應大地回春、萬物復甦的氣息,日本大阪米其林二星壽司名店 Sushiyoshi 壽司芳台北店也推出色彩繽紛的春季饗宴。嚴選當季頂級食材,融合日式烹調手法、法式視覺擺盤並結合台灣優質食材的方式,打造出屬於壽司芳獨有的春季意象。 擅長「法魂日料」的Chef Hiroki隨手拈來便是一道道令人驚豔的藝術創作,本季新加入的幾道菜色更是完美體現, [...]
Read more春季,正是講究時令之際,為了呼應大地回春、萬物復甦的氣息,日本大阪米其林二星壽司名店 Sushiyoshi 壽司芳台北店也推出色彩繽紛的春季饗宴。嚴選當季頂級食材,融合日式烹調手法、法式視覺擺盤並結合台灣優質食材的方式,打造出屬於壽司芳獨有的春季意象。 擅長「法魂日料」的Chef Hiroki隨手拈來便是一道道令人驚豔的藝術創作,本季新加入的幾道菜色更是完美體現, [...]
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