“The world is a book and those who do not travel read only one page. ─ St. Augustine”，聖奧古斯丁是這麼說的「世界就有如一本書，那些從不旅行的人們，只讀了書本的一頁而已」，這個比喻是多麼傳神與貼切。讀萬卷書，不如行萬里路，旅行，是生命的探索；是能量的累積，眼見為憑的當下感動， 與走過的足跡印記，可以是生命中最深刻的體悟。

本期《TASTE品味誌》要帶領讀者去不一樣的地方，展開一場前所未有的冒險知性旅行。搭乘俄羅斯核子動力破冰船，馳騁在冰封萬年的冰上世界，直達正北極的頂點，世紀奇航之旅正式啟程！如果你是極限運動的愛好者，絕不能錯過義大利阿爾卑斯山的攀岩挑戰，體驗居高臨下的刺激冒險。

此外，準備好你的行囊，前進西南非最後瑰寶─「納米比亞」，湛藍的大西洋海水與沙漠建構出地表上鬼斧神工的壯麗自然景觀，搭乘四輪船動車進入世界獨一無二的紅色沙漠，在夕陽餘暉的絢麗景色中，徒步攀爬至世界最大沙丘上，眺望一望無際的荒漠稜線之美，追逐黑犀牛、大腳羚羊與大象的身影?。

帶著雀躍渴望冒險的心，與品味誌共同開啟一趟精采的探索之旅！